Če nimate veliko prostega časa za tedenske noči, se verjetno strinjate, da je ob prihodu na že kuhano večerjo občutek velike teže. In čeprav je seveda super, ko nekdo drugače kuhal, to ni vedno mogoče. Tu je korak naprej recepti za počasno kuhanje pridi - stvari lahko sestaviš ob koncu tedna ali počasnem tednu, pusti svoje štedilnik za počasno kuhanje opravite vse delo pri kuhanju, nato pa ohladite ali zamrzniti obroke za poznejše segrevanje.
Hitri vtič za ustrezno varnost hrane: V skladu z Uprava za hrano in zdravila (FDA), večino preostale kuhane hrane lahko hranimo v nepredušni posodi v hladilniku do štiri dni in v nepredušni posodi v zamrzovalniku do štiri mesece. Koristno je, da ostanke posode označite z datumi, tako da veste, da ostanete v tem oknu.
Recepti za počasne kuhanje, ki jih pripravimo vnaprej, so zelo všeč. Prvič, večina prinaša velike serije, kar pomeni veliko obrokov za ponovno ogrevanje za pozneje. Večino je zelo enostavno ohladiti in zamrzniti. Spodnji recepti zajemajo ogromno kuhinj in prehranskih preferenc, zato boste zagotovo našli nekaj, kar vam je všeč!
Rižota iz buče
Pri pripravi tradicionalne rižote morate veliko časa mešati in stati nad štedilnikom. S tem vegetarijanska različica s počasnim kuhanjem, brez truda!
Čili
Noben zamrzovalnik ni popoln brez nekaj obrokov čili.
Vegetarijanska lazanje
Kdo ne mara lazanja? To vegetarijanska različica je tako sirast, da mesa ne boste niti pogrešali
Piščančja tikka masala
Shranite kuhano serijo piščančja tikka masala v zamrzovalniku in vam ob vsakem hrepenenju ne bo treba naročiti jedi.
Tri fižol čili
Kje je govedina? Nikjer v tem ni tri fižol čili.
Goveji golaž
Goveji golaž je odlična večerja, vendar je še boljši okus, ko ga na hladen dan pogrejete za kosilo.
Ziti s tremi siri
Še ena takojšnja klasika, pečeni ziti deluje tudi kot obrok s počasnim kuhanjem.
Fajitas zrezek iz petih sestavin
Tortilje imejte naokoli in imeli boste fajitas zrezek pripravljeni, kadar jih potrebujete.
Jugozahodni tacosi
Te morate zbrati piščančji tacos sami, sicer pa počasi kuhalnik opravi vse delo.
Enolončnica iz kvinoje enchilada
Enchilade se malo potrudijo, da jih vržejo skupaj, med valjanjem in polnjenjem. To enchilada enolončnica ohranja odličen okus, odpravlja pa pripravo/
Beli piščančji čili
Nekaj dni si želite nekaj prijetnega in malo dekadentnega beli piščančji čili ima tvoj hrbet.
Polnjene lupine
To polnjena jed iz testenin je poln in aromatičen, zahvaljujoč mešanici ricotte, velikim lupinam in obilo paradižnikove omake.
Saag paneer
Saag paneer, indijska jed iz dušene špinače in sira, morda ni običajen del vaše rutine pri kuhanju doma. Čas je, da to spremenite.
Butternut squash dal z rdečo lečo
Še ena vegetarijanska najljubša, ki jo navdihujejo Indijanci leča dal kot nalašč za jesen.
Pečenka iz divjega riža, piščanca in gob
Če želite nekaj nasitnega, vendar vam ni všeč enolončnica ali testenine, poskusite to okusno riževa pečenka s piščancem in gobami.
