Čolni iz bučk in polnjene s piščancem-SheKnows

Zdrava kvinoja in piščanec sta poslastica v teh srčkanih bučkah.

Upoštevajte ta drugačen pristop k zdravi kvinoji, piščancu in bučkam, ko gre za obrok.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Čolne z bučkami je zabavno pripravljati (in jesti!). Z majhno žlico ali melonko odstranite meso iz bučk in pustite približno 1/4 palca debelo lupino.

Ko so polnjeni s kuhanim piščancem, kvinojo, čebulo, paradižnikom in sirom, postanejo izjemen obrok iz ene jedi, v katerem bo uživala vsa vaša družina.

Recept za čolne iz bučk in polnjenih s piščancem

Služi 4

Sestavine:

• 3 majhne bučke
• 1/2 skodelice kuhane kvinoje
• 1 skodelico Tyson® Popolnoma kuhani piščančji trakovi na žaru in pripravljeni®, na kocke
• 1/4 skodelice narezanega paradižnika
• 1/8 skodelice narezane čebule
• 1 skodelica naribanega mocarela sira; rezervirajte 1/2 skodelice za preliv
• 1/2 čajne žličke italijanske začimbe
• Sol in poper, po okusu

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
click fraud protection
2. Z majhno žlico ali zajemalko melone odstranite meso iz bučk in pustite 1/4-palčno debelo lupino. Odločite 1/4 skodelice celuloze (sesekljane) za uporabo v mešanici za polnjenje.
3. V veliki skledi zmešajte bučko iz bučk, kuhano kvinojo, piščanca, čebulo, paradižnik, italijansko začimbo, sol, poper in 1/2 skodelice naribanega sira mocarele. Dobro premešajte, da se združi.
4. Piščančjo zmes napolnite v vsako bučko, enakomerno porazdelite med vsako bučko. Na vrh prelijemo preostali nariban sir.
5. Čolne iz bučk položite v pekač, poškropljen s pršilom za kuhanje, in pokrijte z alu folijo.
6. Pečemo 30-35 minut oziroma dokler se sir ne stopi in bučke niso popolnoma kuhane.

Več receptov za kvinojo

Nadev iz kvinoje brez glutena
Quinoa veggie "ocvrt riž"
Pljeskavice iz kvinoje, ohrovta in koruze