Dajte svojim otrokom najboljše možnosti, da se v tej sezoni izognejo prehladu in gripi, tako da jih hranite s hrano, ki jim bo pomagala preprečiti bolezni. Tukaj je 10 otrokom prijaznih idej za prehrano na zdravo zimo.
Vdihavanje, kašelj, kramp... to je tisti letni čas: sezona prehlada in gripe. Poslušajte strašljivo glasbo.
Dobra novica? S pravimi orodji (kot v pravih hranilih iz dobre hrane) se lahko otrokovo telo bori proti prehladu in gripi, preden se začne izcedek iz nosu. "Resnično verjamem v to mantro
da je hrana zdravilo, «pravi registrirana dietetičarka Jennifer Haas iz Nova Medical & Urgent Care Center, Inc. v Ashburnu v Virginiji. Haas pravi, da hrana zagotavlja gorivo in energijo za telo,
in predvsem hranila iz hrane lahko tudi okrepijo telesne funkcije - kot je imunski sistem.
Kaj morate vi in vaši otroci jesti, da se izognete prehladu in gripi?
Sadje
Vsi smo slišali, da bi morali, če želite preprečiti prihajajočo bolezen, dobiti več vitamina C. STAT! No, Haas pravi, da čeprav vitamin C morda ni čudežni vitamin, vam pomaga
telo absorbira pomembna hranila, kot je železo. "To ni čarobno hranilo... (vendar) Vitamin C je bistven za veliko stvari pri podpori celic in v membrani. Lahko pomaga pri absorpciji, "pravi
Haas.
Ideje za otrokom prijazno hrano:
-
Sadni ćevapi s kremastim prelivom -Nabodala živila, bogata z vitaminom C, kot so papaja, jagode in dinja. Postrezite ga s kremastim namazom, narejenim iz enakih delov kremnega sira in
marshmallow puh. -
Čokoladno pomarančni segmenti - V parnem kotlu stopite malo temne čokolade. Del vsakega pomarančnega segmenta pomočite v čokolado in pustite, da se ohladi na povoskanem papirju
piškotek, dokler se čokolada ne strdi.
Zelenjava
Če svojim otrokom govorite, da jedo zelenjavo, ne gre le za to, da bodo imeli uravnoteženo prehrano. Ta zelenjava je pomemben del zdravega telesa - in močnega imunskega sistema. Bogata z vitamini,
tako kot vitamin A (za katerega Haas pravi, da je eden izmed pomembnih), tudi zelenjava koristi telesu.
Kaj je torej dobrega pri vitaminu A? Po navedbah Najbolj zdrava hrana na svetu, Vitamin A spodbuja imunski sistem
sistem, kar celo izboljša delovanje belih krvnih celic.
Ideje za otrokom prijazno hrano:
- Mravlje na hlodu -Haas predlaga to možnost kot dobro hrano, prijazno otrokom. Kaj je to? "Zelene palčke z arašidovim maslom in rozinami," pravi Haas.
- Namakanje zelenjave - Naredite malo kremastega preliva, kot je ranč ali modri sir, in ga postrezite z narezano zelenjavo, kot so korenje, rdeča paprika in kumare.
Posne beljakovine
Ko pripravljate obrok, je naravno, da ga gradite okoli beljakovin... in ko gre za boj proti prehladu in gripi, so puste beljakovine najpomembnejše. "Aminokisline, ki jih najdemo v
beljakovine sestavljajo telesne celice - vključno s tistimi, ki poganjajo imunski sistem. Če ne jeste dovolj pustih beljakovin, se zmanjša število belih krvnih celic za boj proti antigenom, "pravi Haas.
Kaj so torej puste beljakovine? Nekateri primeri vključujejo svinjsko hrbet, dodatno pusto goveje meso in piščančje prsi brez kože brez kosti. Za več idej si oglejte Moja piramida.
Ideje za otrokom prijazno hrano:
-
Turški burgerji -Goveje meso zamenjajte za pusto mletega purana in za večerjo pripravite nekaj okusnih puranskih hamburgerjev. Napolnite ga s paradižnikom in solato za nekaj dodatka
hranila. -
Zvitki iz šunke in sira - Pozabi na kruh! Otroci obožujejo preproste zvitke mesa in sira. Na rezino švicarja položite rezino mesa za kosilo in jo zvijte v cev. Hočem
popestri okus? Pred zvitkom dodajte kanček medene gorčice!
Dobre maščobe
Vse maščobe niso enake. Medtem ko se želite izogniti nasičenim in transmaščobnim kislinam, so lahko druge maščobe res dobre za vas - tudi za preprečevanje prehlada in gripe. "Zmanjšanje slabe transmaščobne kisline
povečati imunsko funkcijo. Poskusite jesti živila z nenasičenimi maščobami, ki jih najdemo v živilih, kot so oreški, avokado in semena, ter maščobne kisline omega-3, ki jih najdemo v nekaterih vrstah rib, da pomagate imunskemu sistemu pri
zaščiti pred antigeni, "pravi Haas.
Ideje za otrokom prijazno hrano:
-
Tortilja in domači guacamole - Guacamole naredite tako, da nasekljanega avokada pretlačite z malo limetinega soka in soli. Če se odločite, vrzite na kocke narezan slivov paradižnik ali celo a
malo pekoče paprike - če imajo otroci radi malo pikantnosti. - Mešanica poti - Haas pravi, da je to dobra izbira, če le pazite na velikost porcij.
Zeleni čaj
Ja, prav ste prebrali naslov. Zeleni čaj je eden izmed Haasovih obrokov za prehrano proti prehladu in gripi. "To je bogat vir vrste antioksidanta, imenovanega katehin, ki so ga raziskave odkrile
pomaga pri boju proti antigenom in virusom, ki povzročajo prehlad, «pravi Haas.
Ideje za otrokom prijazno hrano:
- Ledeni čaj z zelenim čajem - Ledeni čaj z zelenim čajem lahko kupite v številnih trgovinah z živili. Ne najdete? Doma si skuhajte sami (poskrbite, da bo dvojna jakost!) In ohladite pred serviranjem.
- Pecivo z infuzijo zelenega čaja - Vsi imajo radi sladice. Zakaj ne bi poskusili različice z infuzijo zelenega čaja? Oglejte si članek SheKnows o Recepti za zeleni čaj Matcha za navdih.
Ali imate v rokah izbirčnega jedca? Tukaj dobite nasvete o tem, kako vašemu izbirčnemu jedcu zaužiti zdravo hrano.
Več nasvetov za ohranjanje zdravja otrok:
- 6 načinov za krepitev imunskega sistema otrok
- Top 6 izdelkov za boj proti gripi za otroke
- Ali debelite svojega otroka?
