Užitna bela buča, narejena iz sira, doda muhast in okusen pridih vašemu prihajajočemu prazničnemu pladnju s sirom!
Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne
Trije siri, ki ugajajo množici: oster bel cheddar, kremni sir in kozji sir, vsi skupaj z nekaj shrambami začimb tvorijo to belo kroglico, ki jo bodo požrli vaši družina in gostje!
Sirna kroglica iz bele buče
Služi približno 8 kot del pladnja za predjed
Sestavine:
- 8 unč ostrega belega cheddar sira, sveže nariban
- 1 (4-unč) pakiranje kremnega sira, sobne temperature
- 3-1/2 do 4 unče kozjega sira, sobne temperature
- 1/2 žličke posušenega timijana
- 1/4 čajne žličke česna v prahu
- 1/4 čajne žličke čebule v prahu
- 1 hruška, za steblo buče
Navodila:
- Vse sestavine dajte v veliko posodo za mešanje. Z močno plastično ali silicijevo mešalno žlico/lopatico zelo dobro premešajte sire in začimbe.
- Ko so vse sestavine združene, z žlico nalijte mešanico sira na dva kosa prekrivajoče se plastične folije. Zberite sir v plastični ovoj, tako da povlečete ovoj okoli sira.
- Sirno mešanico oblikujte v obliko kroglice in jo čim bolje zgladite. Po želji nežno odvijte in še bolj zgladite z nožem za maslo. S konico paličice ali noža naredite grebenske črte navpično po bučici, da bodo podobne pravi buči. Na vrh sirove buče postavite majhno luknjo (to bo za poznejše polaganje stebla).
- Oblikovano bučo ponovno zavijte v plastično folijo in za eno uro v hladilniku.
- Vzemite hruško in previdno izrežite majhno trikotno obliko, ki spominja na steblo.
- Ko ste pripravljeni za serviranje, postavite majhno rezino hruške na vrh kot steblo (deluje tudi pletena prest) in servirajte svojo sirno kroglico na pladnju z vašimi najljubšimi krekerji, marmeladami, sadjem, zelenjavo, mesom in orehi.
Več idej za predjed
Kako narediti katero koli predjed gurmansko
Ideje za sladke predjedi za pravilen začetek zabave
Zvijače pri pripravah za zahvalni dan
