Pečena šunka in švicarski zvitki so prigrizek za otroke - SheKnows

Mislim, da vsi občasno uživamo v dobrem sendviču s šunko in sirom. Ko pa mi je sin zmanjkalo kruha, ko me je prosil za najljubše kosilo, me je zagrabila panika, dokler nisem videl, da se mi v hladilniku skriva sveža kroglica testa za pico.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je z vami delila enostaven italijanski recept, s katerim se boste lahko rešili poletne krize pri kuhanju

Luč v moji glavi je ugasnila in preden sem se tega zavedel, sem zase potegnil svežo serijo šunke in sira... mislim, za sina. Ti so bili veliko boljši od katerega koli hladnega sendviča, saj so bile zunanje strani luskave, notranjost pa topla in se je cedila s topljenim švicarskim sirom.

Če niste ljubitelj šunke, uporabite katero koli želeno meso za kosilo. Zelo rada uporabljam ekološko meso za kosilo ali nitrate in ekološki sir. Če imate čas, si naredite testo, da boste natančno vedeli, kaj je vloženo vanj. V nasprotnem primeru poiščite sveže testo v trgovini z živili. Lahko jih naredite vnaprej, in čeprav jih zagotovo lahko postrežete hladne, je uživanje v toplem nedvomno okusno.

Recept za pečeno šunko in švicarske zvitke

Testo za pico razvaljamo in napolnimo s čisto naravno švicarsko šunko in kremastim švicarskim sirom, nato zlato spečemo in narežemo na kolobarje. Nasvet: Lahko jih naredite vnaprej in uživate ohlajene, zato so odlične možnosti za škatle za kosilo.

Čas priprave: 10 minut | Čas peke: 20 minut | Skupni čas: 30 minut

Donos 6

Sestavine:

• 4 unč kremnega sira z nizko vsebnostjo maščob, zmehčan
• 1/2 žličke česna v prahu
• Sol in poper, po okusu
• 1 kroglica svežega testa za pico (ali testa za pico, kupljenega v trgovini)
• 1 (7 unč) paket neozdravljene švicarske šunke (uporabljal sem znamko Applegate Farms)
• 6 rezin švicarskega sira
• Svež peteršilj za okras (neobvezno)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
2. Testo za pico razvaljajte na rahlo pomokani površini.
3. Mehki krem ​​sir enakomerno razporedimo po testu, potresemo s česnovo soljo, nato pa začinimo s soljo in poprom.
4. Šunko v eno plast položite na kremni sir, nato pa še rezine švicarskega sira.
5. Testo čim bolj tesno razvaljajte (kot da bi delali cimetove zvitke) in zvitek položite na pekač.
6. Odkrito pečemo 20 minut in vzamemo iz pečice.
7. Zvitek narežite na 6 rezin in postrezite topel.

Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.

Več otrokom prijaznih idej za sendviče

Sirni zvitki na žaru
Obloge iz tune in špinače
Zelenjavni zvitek za pico