Za Latkes se običajno misli, da je recept za izbruh med hanuko, vendar na svetu ni razloga, da teh okusnih krompirjevih palačink ne bi vključili v svoj repertoar vse leto.
Mislim, imate svojega dimljenega lososa, imate svoj slastni kremšnitek, napolnjen s koperjem, in kar je najboljše, imate tiste neverjetne male ocvrte pljeskavice. Česa ne ljubiti? Ne glede na to, ali gre za praznovanje hanuke ali koktajl junija, so ti mali grižljaji nekaj, kar bi zagotovo morali imeti v škatli z recepti.
Recept za krompirjeve latke s prekajenim lososom in koprom
Sestavine:
Za latke
- 2 kilograma krompirja
- 2 čebuli
- 1 jajce, rahlo stepeno
- 1/4 skodelice moke
- Sol in poper
- Olivno olje
Za okras
- 6 tankih rezin dimljenega lososa
- Nekaj vejic kopra
- 1 skodelica kreme fraîche
Oglejte si video, če želite izvedeti, kako preproste so te latke.
Več o Hanuki
15 slinavih receptov hanuke za najbolj okusno praznovanje doslej
Novi prijatelj Elfa na polici je kot nalašč za judovske otroke (FOTOGRAFIJE)
15 latke receptov, s katerimi bo vaše praznovanje hanuke okusno
