Baileys recept za zmrzovanje z maslom za praznično peko - SheKnows

Kar se tiče zmrzali, imam misli. Na primer, edina vrsta zmrzali, ki je vredna vsakogar, je glazura iz maslenega krema (stepena glazura je gnusoba in ostajam pri tej izjavi). Toda zakaj se med počitnicami preprosto ustavite pri zmrzovanju maslene kreme? "To je sezona presežkov in verjamem, da si zmrzovanje - konec koncev praznični čas piškotov - zasluži, da se vključite v akcijo. Vstopite v mojo domačo glazuro Baileys buttercream.

Sorodna zgodba. Ta nova počitniška kuharska knjiga vam bo pomagala pribrati 50 gurmanskih vročih kakavovih bomb kot profesionalec

Preden nadaljujemo z razlogom, da ste res tukaj, vam bom povedal, da je ta recept za zmrzal temelj mojega prazničnega kuhanja. Versko ga uporabljam na vrhu domačih medenjakov piškotkov (in če vas zanima, sledim temu Williams-Sonoma recept in skoraj podvojijo cimet, ingver in nageljnove žbice, ki jih potrebuje, da mu resnično dajo tisti medenjak).

Oglejte si to objavo na Instagramu

Uradno ni božič, dokler ne začnem pripravljati teh piškotkov 🎄🎵🎅🏻 #gingerbread #christmascookies #holiday #baking

click fraud protection

Objava, ki jo je dal v skupno rabo Ashleigh Morley (@schmitzey) dalje 10. december 2017 ob 12:56 po PST

Baileys Buttercream Frosting

Sestavine:

• 2 palčki osoljenega masla, pri sobni temperaturi
• 2 skodelici slaščičarskega sladkorja
• Baileys Irish Cream

Navodila:

1. Maslo stepemo, dokler ni penasto in bledo rumene barve. Veliko receptov bo zahtevalo nesoljeno maslo, vendar mi je všeč igra okusa z uporabo slanega masla v moji kremi.
2. Počasi dodajte slaščičarski sladkor, dokler se popolnoma ne poveže.
3. Počasi dodajajte Baileys, dokler ne dobite želene žametne teksture. Ta korak vedno opazujem, zato vam ne morem povedati, koliko dejansko uporabljam. Ampak če jaz imel če bi dal številko, verjetno kapljam v 1/2 skodelice do 3/4 skodelice, ko je vse povedano.

In tako, dragi bralec, izgledajo tako medeni piškoti s približno 90 okusi s tem okusnim, krepkim zmrzovanjem. Najboljši del? Ker glazure nikakor ni kuhano ali pečeno, se alkohol v Baileysu ne skuha po receptu. Uživajte odgovorno, kot pravijo.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Tako izgleda 90 ledenih piškotov z ledenimi medenjaki! Prinesite izmenjavo piškotkov #nycadpi y #yum #holidaytradition

Objava, ki jo je dal v skupno rabo Ashleigh Morley (@schmitzey) dalje 18. december 2014 ob 17:13 po PST