Konec tedna pripravite veliko serijo rjavega riža, nato pa ga spremenite v različne recepte za prihajajoči teden. Ta recept za riževo solato je dobra sprememba od vržene zelenjave. Uživajte v kosilu in popoldne boste imeli energijo.
Konec tedna pripravite veliko serijo rjavega riža, nato pa ga spremenite v različne recepte za prihajajoči teden. Ta recept za riževo solato je dobra sprememba od vržene zelenjave. Uživajte v kosilu in popoldne boste imeli energijo.
Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni
Solata iz rjavega riža z zeljem in zeleno
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 4 skodelice kuhanega rjavega riža pri sobni temperaturi
- 1/2 glave majhnega zelja, tanko narezanega
- 3 stebla zelene, narezana navzkrižno
- 3 žlice drobno sesekljanega svežega peteršilja
- 1 žlica drobno sesekljanega svežega pehtrana
- Olivno olje
- Balzamični kis
- Sol in sveže mleti črni poper
- Velikodušna pest opečenih orehov, narezanih
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V veliki skledi zmešajte riž, zelje, zeleno, peteršilj in pehtran.
- Po okusu pokapajte z olivnim oljem in kisom. Vrzi v plašč. Začinimo s soljo in poprom.
- Dodajte orehe in premešajte. Postrezite takoj, da uživate, medtem ko so orehi hrustljavi.
t
t
Več okusnih receptov za veganske priloge!
