Ovsena kaša in olivno olje sta zdrava za srce super živila, vendar nista sama. Obstajajo tudi druga okusna in enostavna živila, ki zagotavljajo močno zdravje srca ugodnosti. So del vsakodnevne prehrane vaše družine?
1. Kateri drevesni oreh vsebuje 13 gramov dobre, nenasičene maščobe na unčo?
2. Katera paradižnikova poslastica lahko pomaga znižati slab in zvišati dober holesterol?
3. Kateri okusen sok ima enake koristi za zdravje srca kot rdeče vino?
4. Kateri mali pikantni favorit pomaga blokirati absorpcijo holesterola v telesu?
5. Katera smešno živila je naravna različica zdravil za holesterol na recept?
1. februar 2013 obeležuje 10th leto Ameriškega združenja za srce Pojdi rdeče za ženske premikanje. Namen gibanja je poučiti ženske o resnosti bolezni srca.
- Srčne bolezni so morilec številka ena žensk.
- Srčne bolezni ubijejo več žensk kot moških.
- Srčne bolezni ubijejo ženske s povprečno eno na minuto.
- Srčne bolezni ubijejo več žensk kot vse vrste raka skupaj.
Od vseh stvari, ki jih lahko naredimo za izboljšanje zdravja srca in preprečevanje te bolezni, je lahko najlažje jesti pravo hrano. Čudovita super hrana je pripravljena pomagati!
1
Mandlji
Ali ste vedeli, da je 16. februar državni dan mandljev? Praznovanje te zdrave hrane za srce ni naključje v ameriškem mesecu srca in nacionalnem mesecu prigrizkov. Mandlji so naravno brez holesterola, imajo najvišjo vsebnost beljakovin in vlaknin od vseh drevesnih oreščkov in vsebujejo 13 gramov dobrih, nenasičenih maščob na unčo.
Mandlji ohranjajo vaše srce zdravo, hkrati pa ohranjajo majhen pas. Nedavna raziskava USDA je pokazala, da imajo mandlji 20 odstotkov manj kalorij, kot so sprva mislili. Zato si privoščite pest za prigrizek, potresete mandlje po grškem jogurtu, žvečite mandlje, prekrite s čokolado, ali poskusite recept za zdravo srce iz Mandljev odbor v Kaliforniji.
2
Domača salsa
Zdravo salso je enostavno pripraviti doma in - pikantno ali blago - ima odličen okus z veliko živili, vključno z jajci, krompirjem in hamburgerji. Poleg tega salsa ponuja dodatno porcijo iz vse pomembne kategorije sadja in zelenjave.
Paradižnik, glavna sestavina salse, se ponaša z likopenom, naravno fitokemikalijo. Dodajte aromatičen koriander za dodecenalno spojino, ki lahko pomaga znižati raven LDL (slabega) holesterola in hkrati povečati raven dobrega (HDL) holesterola. To je močna kombinacija za boj proti boleznim.
Zakaj domače? Prednost izdelave lastne salse pred nakupom v trgovini je, da lahko nadzirate količino natrija, ki jo vsebuje. Salso uporabite kot nadomestek za slane začimbe in omake z maščobno smetano. Srce vam bo hvaležno za to!
3
Grozdni sok Concord
Sto odstotni grozdni sok, narejen iz grozdja Concord, vsebuje veliko istih naravnih rastlinskih hranil, ki jih vsebuje rdeče vino. Več kot desetletno vredno raziskovanje kaže, da lahko 100% grozdni sok po zaslugi temno vijoličnega grozdja Concord podpira zdravo srce.
Eden najlažjih in najbolj okusnih načinov za vnos grozdja Concord v vašo prehrano je Welchov 100% grozdni sok. Grozdje Concord se stisne - kožice, semena in vse - za sproščanje rastlinskih hranil neposredno iz grozdja. Vsak 4-unčni kozarec je narejen z več kot 20 grozdji Concord in se šteje kot ena porcija ali ½ skodelice sadja brez dodanega sladkorja.
4
Pekoče paprike
Ali ste vedeli, da ima zeleni čili poper do šestkrat več vitamina C kot pomaranča? Prav tako je bogat z vitamini A, B in E in je dober vir železa in kalija. Prehranske in zdravstvene koristi te nizkokalorične super hrane so neverjetne. Čili paprika pomaga ohranjati zdravje kože, oči in imunskega sistema ter preprečuje absorpcijo holesterola v telesu.
Poleg tega, glede na Dvojčka Salsa John in Jim Thomasvročina čilijeve paprike sprošča endorfine in pomaga povečati vašo presnovo. Zdaj to je super hrana!
5
Modre ostrige
"Ker so gobe, ne zelenjava, gobe vsebujejo spojine, ki jih ni v drugih živilih," pravi Veggie Queen Jill Nussinow, avtor knjige Kraljica zelenjave: zelenjava dobi kraljevsko obravnavo.
Zlasti smešne, modre ostrige so naravni odgovor na zdravila za holesterol na recept, na primer Lovastatin. "Ostrige vsebujejo spojine, ki so enako učinkovite kot statini, vendar brez škodljivih stranskih učinkov," pravi Nussinow. "In ni vam treba jesti toliko, da bi imeli koristi."
Znanje ni dovolj
Čestitamo! Veste, katera super živila vam lahko pomagajo ohraniti zdravo srce - vendar to ni dovolj. Ta močna živila morate dati na seznam živil, nato pa jih dejansko kupiti in pojesti!
Več kot polovica anketiranih kupcev (glej spodaj) ve, da rdeče vino, losos, ovsena kaša in oljčno olje so dobre za zdravje srca, a le približno tretjina ali manj jih dejansko kupi na mesec osnove. Znanje je moč in vam lahko reši življenje.
Več o zdravju in dobrem počutju
5 stvari, ki jih morate narediti, da okrepite svoje srce danes
Enostavni nadomestki z nizko vsebnostjo natrija za kuhanje
Ko vadba lahko škoduje vašemu zdravju
