Imate zabavo za noč čarovnic? Želite ta "videz revije", ne da bi porabili preveč časa ali denarja? Z uporabo artiklov, kupljenih v trgovini, boste zagotovili, da bodo ti trije grozljivi obroki za noč čarovnic v hipu prišli na vašo mizo... z denarjem, ki ga morate prihraniti za tiste nujne kostume in trike ali priboljške!
S humusom v očesu boste pozorno spremljali vse vaše goste. Prsti hrenovke iz listnatega testa s queso dipom in krvno omako za lizanje prstov bodo dodali ravno dovolj, grobo, muhast pridih! Za sladokusce posamezna skodelica pene iz temne čokolade posnema Zemljo, nagrobni piškoti pa omogočajo popolno kopanje! (Pomislite... zakaj ne bi skrili nekaj slastnega nepričakovanega v dnu te pene ???) Lepo se imejte in... Srečno HALLOWEEN !!!
1
Namaz iz humusa v očesu
Služi 10-12
Sestavine:
- 2 veliki kadi vašega najljubšega humusa v trgovini
- Sušene oljke pimento
- Oljke Kalamata s črnimi koščicami
Navodila:
- Narežite približno 10 zelenih in 10 črnih oljk na tanke okrogle koščke (za to je pomembno, da ostanejo tanki) tiste, ki bodo sesale na stran posode, če bodo prevelike in težke, bodo padle dol).
- Oljčne kroge (v očesnih parih) položite na notranjo stran steklene posode velikosti 8 x 5 palcev, kot je prikazano.
- Previdno z žlico vložite humus v posodo za serviranje, pri tem pazite, da ne zamašite oči ob strani.
- Na vrh položite dodatne oljčne oči. Postrezite s tortilja čipsom, pita kruhom, korenjem in/ali krekerji.
2
Prsti iz vročega peciva s hrenovko s preprostim umazanijo queso in krvno omako za lizanje prstov
Služi 10-12
Sestavine:
- 1 list testa iz listnatega testa, odmrznjenega, sobne temperature
- 2 žlici večnamenske moke (za prašenje površine)
- 1 hrenovka, nekuhana, prerezana na pol navpično, nato pa v kup oblik nohtov
- 1 jajce, rahlo stepeno (plus 1 žlica vode) za pranje jajc
- 1 kozarec vašega najljubšega trgovca, ki ste ga kupili, ogret
- 1/2 skodelice kečapa
- 1/4 skodelice vaše najljubše pekoče omake
- 1 prozorna (ali rdeča) kulinarična steklenica (po želji)
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F in piškotek obložite s pergamentnim papirjem (ali dobro poškropite s pršilom za kuhanje).
- Moko potresemo na čisto, ravno površino. Položite list listnatega testa in ga rahlo pritisnite navzdol, da se le malo poravna.
- Z nožem ali rezalnikom za pico narežite pecivo na 6 dolgih trakov, nato 4 čez, tako da vam ostane 24 majhnih pravokotnih kosov peciva.
- Zdaj na vrh vsakega kosa peciva položite noht za hot dog. S svojimi (pravimi) prsti rahlo oblikujte testo okoli nohta in pritisnite na kos hrenovke, da ga pritrdite na testo.
- Kožni del testa oblikujte z rahlim pritiskom na vsaki strani, da bo podoben obliki prsta.
- Vse prste iz vlečenega hrenovke položite na pripravljen piškotek in jih rahlo namažite z jajčnim pranjem.
- Postavite v pečico in pecite 6-10 minut ali dokler testo ni svetlo zlato rjave barve.
- Vzamemo iz pečice in spet rahlo pritisnemo na nohte hrenovke. (Ta korak preprosto potone kos hrenovke, nekoliko bolj v testo.)
- Prste hrenovke postrezite s segretim queso dipom (za okus sira s prstom) in/ali steklenico kečapa, pomešanega z vročo omako (za zimski okus klasičnega kečapa) z oznako KRVNA OSOVINA PRSTIH.
3
Posamezni pokopi na čokoladnem mousseju
Služi 10-12
Sestavine:
- 2 škatli v trgovini kupljena mešanica pene iz temne čokolade, pripravljena po navodilih za pakiranje
- 1/4 skodelice nesoljenega arašida, pretlačenega ali zdrobljenega na koščke, podobne pesku
- 1 vrečka (ali dve) piškotov iz temne čokolade Pepperidge Farm Milano
- 1 majhna cevna črna gelna glazura s tanko konico
Navodila:
- Majhne prozorne plastične skodelice napolnite z nekaj pripravljenega čokoladnega pene.
- S cevko za gelno glazuro na vsak piškotek napišite RIP.
- Piškote položite v peno kot nagrobnike.
- Okoli piškotkov potresemo z zdrobljenimi arašidi. Postrezite z dodatnimi piškotki ob strani.
Več zabavnih idej za noč čarovnic
Barfing bučni čili sir recept
Kako narediti torto na pokopališču
Grozljive dobrote za noč čarovnic
