Želite, da bo vaš domači latte imel enako iskrico in okus kot tisti, za katere v posebnih kavarnah plačate preveč? Sledite tem preprostim navodilom po korakih in dodajte nekaj umetnosti na vrh svoje skodelice!
Poznate najboljši del te domače umetniške vadnice? Ne potrebuje mega drage opreme ali celo parnika. Vse kar potrebujete je aparat za espresso (obožujemo naš Nespresso) ali instant espresso, penilnik mleka in mleko. Kmalu boste na poti do trendovske kave!
Zaloge:
- Približno 3/4 skodelice polnomastnega mleka
- Nespresso kapsule (ali instant espresso)
- Penilec mleka (mi kot ta)
Navodila:
1
Pripravite latte
Če uporabljate vaš stroj, postavite kapsulo na vrh, izberite želeno velikost in naredite svoj latte.
Če uporabljate instant espresso, sledite navodilom na posodi.
2
Mleko segrejte in spenite
Nalijte mleko v kovinski ali keramični vrč in segrejte na približno 110-120 stopinj F.
Vklopite penilec in ga rahlo nagnite, da se mleko rahlo zavrti. Penite mleko, dokler vsi mehurčki ne izginejo, približno 3 minute.
3
Rahlo nalijte
Nagnite vrč in mleko na daljavo nalijte v kavo.
Ko vidite, da se mleko začne pojavljati na vrhu kave, previdno hzastarite tok mleka na istem mestu, a vrč z mlekom premikajte naprej in nazaj, ko naredite obroč. Ko mleka v vašem vrču skoraj zmanjka, zavrtite mleko navzgor, da ustvarite vdolbino in konico srca.
Več preprostih receptov z navodili
Kako narediti popolno pomladno limonado
Kako narezati skoraj vse
Kako narediti nepremagljiv roux
