Recepti za muffine iz svežega sadja - SheKnows

Če iščete hiter in zdrav zajtrk, ki bo všeč vašim otrokom, imamo eno besedo za vas: kolački. Poskusite speči nekaj serij in zamrznite za pozneje. Ob napornih jutrih jih lahko zaprete v mikrovalovno pečico ali jih položite v opekač za hiter prenosni zajtrk. (Tudi dejstvo, da izgledajo kot piškoti, ne škodi.)

Sorodna zgodba. 15 jedi iz lubenic, ki jih boste želeli uživati ​​celo poletje

Prilagojeno iz Sveža štruca

Sestavine:

• 1/4 skodelice masla
• 1/3 skodelice jabolčne omake
• 3/4 skodelice belega sladkorja
• 1 skodelica večnamenske moke
• 1/2 skodelice polnozrnate moke
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička soli
• 1 1/2 skodelice zrelih zdrobljenih banan
• 2 žlički vanilije

Navodila:

1. Pečico segrejte na 325 stopinj F. Pekač za mafine obložite s papirnatimi pekači.
2. V veliki skledi zmešajte maslo in sladkor ter dodajte vanilijo.
3. Vmešamo moko, sodo bikarbono in sol.
4. Vmešajte pretlačene banane.
5. Napolnite modelčke za mafine približno 3/4.
6. Pečemo 20 do 25 minut oziroma dokler zobotrebec, ki je vstavljen v sredino, ne pride čist.

Mafini z zajtrkom iz brusničnih banan

Prilagojeno iz Polnozrnati laneni borovničevi kolački

Sestavine:

• 1 skodelica ovsa za hitro kuhanje
• 1 skodelica tople vode
• 2 skodelici samonikleče moke
• 1/2 skodelice agavinega nektarja
• 1/2 skodelice sladkorja
• 1 skodelica navadnega nemastnega grškega jogurta
• 2 rahlo stepena jajca
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 1/2 skodelice jabolčne omake
• 2 skodelici svežih borovnic

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pekač za mafine obložite s papirnatimi pekači. Dati na stran.
2. Zmešajte oves in vodo. Dati na stran.
3. V veliki skledi skupaj zmešajte nektar agave, sladkor, jogurt, jajca, vanilijo in jabolčno omako.
4. Dodamo ovsene kosmiče in moko ter mešamo, dokler se ne združijo.
5. Nežno vmešajte borovnice.
6. Napolnite modelčke za mafine približno 3/4.
7. Pečemo 20 do 25 minut oziroma dokler zobotrebec, ki je vstavljen v sredino, ne pride čist.

Sestavine:

• 2 skodelici večnamenske moke
• 1/3 skodelice svetlo rjavega sladkorja
• 1/3 skodelice belega sladkorja
• 2 žlički pecilnega praška
• 1/2 žličke soli
• 2/3 skodelice mleka
• 1/2 skodelice stopljenega masla
• 2 stepeni jajci
• 1 čajna žlička vanilije
• 2 žlički mletega cimeta
• 2 skodelici olupljenih in sesekljanih jabolk

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Pekač za mafine obložite s papirnatimi pekači. Dati na stran.
2. V veliki skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, beli sladkor, pecilni prašek in sol.
3. V drugi skledi zmešajte mleko, jajca, maslo in vanilijo, dokler se ne zmešajo.
4. Suhim sestavinam dodajte mokre sestavine in mešajte, dokler se ne združijo.
5. Primešamo sesekljana jabolka.
6. Napolnite modelčke za mafine 3/4 z maso.
7. Pečemo 20 do 25 minut oziroma dokler zobotrebec, ki je vstavljen v sredino, ne pride čist.

Preberi več:

5 svežih otrokom prijaznih zajtrkov
5 svežih zelišč za gojenje v vaši kuhinji
10 najboljših inovacij pri zajtrku