Preveč purana, pite in nadeva? Razstrupite se s to zdravo, hranljivo solato.
Se počutite počasno in sito zaradi včerajšnjega uživanja ekstravanganze? Ta solata iz ohrovta, polna korenja, redkvice, zelja in preliva z limono, vam bo pomagala pri razstrupljanju purana in visoko polnjenju.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delil edinstven slani twist na Cantaloupe, ki je popolna poletna jed
Recept za detox solato iz ohrovta
Služi 4
Sestavine:
- 2 korenje, naribano
- 1/2 skodelice redkev, tanko narezane
- 1-1/2 skodelice narezanega rdečega zelja
- 2 skodelici tanko narezanih listov ohrovta (odstranjena stebla)
- 1/4 skodelice sesekljanega peteršilja
- 2 žlici bučnih semen
- 2 žlici rozin
- Sol in poper, po okusu
- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- Sok 1 limona
- 2 žlici medu
- 1/2 žlice naribanega svežega ingverja
Navodila:
- Združite vse sestavine solate v veliki skledi.
- V manjši skledi zmešajte olivno olje, limonin sok, med in ingver ter prelijte solato.
- Pred serviranjem premešajte in pustite stati približno 5 minut.
Več receptov z ohrovtom
Recept za solato iz surovega ohrovta in grenivke
Solata iz ohrovta, jabolk in slanine
Cale Cezarjeva solata