Gostite malico? Poskrbite za slane vrste s temi tremi odlično okusnimi sendviči za zajtrk!
![Velikonočni zajtrk](/f/b8161f3c7612f4022c0cdad4b8d14bcb.jpeg)
Privoščite si boljši zajtrk!
Gostite malico? Poskrbite za slane vrste s temi tremi odlično okusnimi sendviči za zajtrk!
Rustikalni, a elegantni BLT iz rakovice. Prefinjena in zasvojljiva solata iz kuriranega jajca. Okusni sendvič s pršutom, bri in hruško. Če na naslednjem kosilu postrežete enega ali vse tri čudovite sendviče, bodo vaši prijatelji skrivaj razmišljali, "... zagotovo je to poskrbela ???"
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Sorodna zgodba. Martha Stewart je z vami delila enostaven italijanski recept, s katerim se boste lahko rešili poletne krize pri kuhanju
![Recept BLT za rakovo torto](/f/15516e393dedc7b411db56ec358e3311.jpeg)
Crabcake BLT recept
Prinaša 6-8 sendvičev
Sestavine:
- 8 unč grudastega rakovega mesa
- 1/2 skodelice majoneze
- 1 žlica limoninega soka
- 1-1/2 žlici zelene, zelo drobno narezane
- 1/2 čajne žličke čebule, zelo drobno narezane
- 1/2 žličke začimb Old Bay
- 1 beljak
- 8 slanih krekerjev
- 1 hlebček francoskega kruha, narezan na rezine, debeline približno 3/4 palca
- 1/2 kilograma slanine, kuhano in posušeno
- 1 skodelica ledene gore ali romske solate, narezane
- 1-2 paradižnika, tanko narezanega
- Majoneza
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. V veliki skledi zmešajte rakovice, majonezo, limonin sok, zeleno, čebulo, Old Bay, jajčni beljak in slane krekerje. (Pazite, da rakovice ne zlomite preveč. Želite ohraniti nekaj konsistence rakovice.)
- Pekač rahlo poškropite s pršilom za kuhanje, nato pa velike žlice mešanice rakovice položite na list približno 1 cm narazen. Imeti morate približno 6-8 srednje velikih rakovic.
- Rakovčke pečemo v ogreti pečici 12-14 minut, nato jih odstranimo iz pečice in odstavimo.
- Za sestavljanje sendvičev: Rahlo prepražite 2 rezini francoskega kruha in nato na obeh toastih namažite tanko plast majoneze. Spodnji kos toasta prelijemo z rakovico in ga rahlo pritisnemo navzdol, da se nekoliko razleže. Na vrh dodajte 2 rezini slanine, nekaj sesekljane solate, rezino paradižnika in nato še drugi kos toasta. Ponavljajte, dokler niso pripravljeni vsi sendviči. Sendviče položite na pladenj in postrezite.
![Recept za sendvič s kurirano jajčno solato odprtega obraza](/f/81d3f07524005385565c95fa66f858c6.jpeg)
Recept za sendvič s kurirano jajčno solato odprtega obraza
Prinaša 6-8 sendvičev
Sestavine:
- 6 velikih trdo kuhanih jajc, olupljenih in ohlajenih
- 1/3 skodelice majoneze
- 1/4 skodelice zelene, narezane na drobno
- 1 žlica rdeče čebule, drobno narezane (bela čebula je tudi v redu)
- 1 žlica limoninega soka
- 1/2 čajne žličke gorčičnega prahu
- 1/2 žličke curryja v prahu
- 1/4 čajne žličke kumine
- 1/4 čajne žličke soli zelene
- 1/8 čajne žličke kajenskega popra
- 1-2 žlici zlatih ali navadnih rozin
- Opečen kruh po izbiri (uporabili smo polnozrnate baguete, narezane na 1/2 palčne kose in rahlo opečene)
- Vodna kreša ali otroška rukola za okras
Navodila:
- Trdo kuhana jajca dodajte v veliko posodo za mešanje in z nožem in vilicami razlomite jajca na zelo majhne koščke.
- Dodajte majonezo, zeleno, čebulo, limonin sok, gorčični prah, curry v prahu, kumino, sol zelene, kajenski poper in rozine ter dobro premešajte, da dokončate jajčno solato. Okusite, sol in poper samo, če je potrebno.
- Vsako rezino toasta prelijte z želeno količino jajčne solate s curryjem in okrasite z vodno krešo ali rukolo. Sendviče položite na pladenj in postrezite.
![Pršut, brie in hruška z medeno gorčico po receptu rogljičkov](/f/0e3b3d40bd5fc5172b035dfe989c473e.jpeg)
Pršut, Brie in hruška z medeno gorčico na receptu rogljičkov
Prinaša 6-8 sendvičev
Sestavine:
- 1 zrela hruška bosc, tanko narezana (rahlo poprskajte rezine hrušk z limoninim sokom, da ne porjavijo)
- 1/4 kilograma kakovostnega pršuta, tanko narezanega
- 6-8 unč Brie, sobne temperature, dvojna ali trojna smetana, če jo najdete
- 6-8 majhnih rogljičkov, prerezanih na pol po dolžini
- 3 žlice polnozrnate gorčice
- 1 čajna žlička medu
- Rukola
Navodila:
- V majhni skledi zmešajte gorčico in med. Okusite in prilagodite po svojih željah.
- Na spodnji del rogljička namažite medeno gorčico. Na vrh z rezino Brieja, nekaj pršuta in peščico rukole.
- Vrh rogljička položite na sendvič. Postrezite z dodatno medeno gorčico na strani.
Več receptov za malico
Recepti za malico ob materinskem dnevu
Popoln jedilnik za velikonočno nedeljo
Kako pripraviti popoln spomladanski vrtni zajtrk