Jamie Oliver ni samo slaven kuhar - je tudi križar za zdravo prehranjevanje in se s svojo novo kampanjo loteva vprašanja globalne debelosti pri otrocih.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je konec 42 milijonov otrok, mlajših od pet let, ima prekomerno telesno težo ali debelost stopnja debelosti po vsem svetu pa se je od leta 1980 več kot podvojila. To pomeni, da poslanstvo Jamieja Oliverja, da bi vsem otrokom prinesel izobraževanje o hrani, nikoli ni bilo pomembnejše.
Včeraj je Oliver napovedal svojo največjo kampanjo doslej v koncertni dvorani v Sydneyjevi operni hiši: globalno peticijo za pritisk na vlade držav G20, da vsem šolarjem zagotovijo hrano izobraževanje.
Več:Ali je čas, da diskriminacijo glede teže prepovemo?
"Z izobraževanjem otrok o hrani na praktičen, zabaven in privlačen način jim lahko zagotovimo znanje in veščine, ki jih tako nujno potrebujejo za bolj zdravo in srečno življenje," je dejal Oliver. "Praktično izobraževanje o hrani moramo narediti obvezen del vsakega šolskega kurikuluma po vsem svetu, zato sem sprožil peticijo, ki poziva vse države G20, naj ukrepajo. Z zadostno podporo milijonov ljudi po vsem svetu resnično verjamem, da lahko ustvarimo gibanje, ki je dovolj močno, da lahko vlade ukrepajo. "
"Že nekaj časa vodim kampanjo v različnih državah in v nekaterih državah smo začeli opažati resnične spremembe s kuharskimi tečaji v šolah, zdaj pa to obravnavam globalno," je dodal Oliver. "Številke [debelosti pri otrocih] so šokantne in vsi - vlade, podjetja, družine - morajo nekaj narediti glede tega."
Tretji letni dan revolucije hrane Jamieja Oliverja poteka 15. maja in se osredotoča na kuhanje otrok, na tisoče šol in veleposlanikov iz 90 držav pa gosti izobraževalne dogodke s hrano.
Peticijo Jamieja Oliverja v podporo izobraževanju o hrani za vsakega otroka lahko podpišete Spletna stran dneva revolucije hrane.
Več o zdravi prehrani
Ta zdrava piščančja solata toplo pozdravlja pomlad
Colcannonova juha je zdrava nova klasična irska jed
Sladkorne alternative: Pečenje je postalo veliko bolj zdravo
