6. Svinjska pečenka
Svinjina: To je drugo belo meso - in je tudi eno najbolj vsestranskih mesnih izdelkov za kuhanje, za zagon. Svinjino lahko počasi pražite in narežete na tanke rezine, kot bi jo purana, počasi kuhajte in razrežite na vlečene svinjske tacose ali celo postrezite svinjski žar. Ta svinjska pečenka z žganjem z žganjem je smešno vlažno in nežno. Vzemi to, suhi puran!
Več: Dekle, ne potrebuješ pečice, da bi skuhala zahvalni puran
7. Lososovi fileti
Ali vaša družina raje ribe namesto rdečega ali belega mesa? Potem vsekakor letos namesto purana postrezite lososa. Losos je zelo blaga riba, zato ga je enostavno združiti s tono različnih omak, ne da bi preobremenili čute. Ta počasi kuhani losos s koromačem in koriandrom poka od okusa.
8. Šunka
Mislite, da je šunka samo za božično večerjo? Ponovno premisli! Šunka je odlična možnost za vašo zahvalno večerjo, saj je, tako kot purana, razmeroma enostavna pripravite, dobro se povežite s skoraj vsako vrsto priloge in samo z eno lahko nahranite do 12 ljudi rezati. Poleg tega ostanki naredijo precej zloben sendvič! Poleg tega je šunka pogosto cenejša za kilogram kot večina zamrznjenih puranov.
Št. 2 svinčnikova počasna kuhalna šunka z javorjevo rjavo sladkorno glazuro odlično se ujema s kandiranim jamom.9. Jagnje
Če iščete malo bolj ljubko jedilnico za zahvalni dan, preskočite perutnino in ribe ter raje pojdite na osupljivo jagnjetino. Jagnjetina je krepko rdeče meso, ki je na pogled osupljivo in okusno za jesti. Če še nikoli niste delali jagnjetine, poskusite ta preprost in okusen recept jagnjetini narezki z olupkom rožmarina in česna.
10. Goveji golaž
Če iščete skromno, prijetno in nizkoproračunsko možnost za vaš zahvalni obrok, ne iščite dlje od velike serije goveje enolončnice. Ta enostavna jed je tolažilna, nostalgična in okusna, poleg tega pa je kot nalašč za tiste mrzle novembrske noči. Za pravi družinski obrok postavite lonec na mizo in si razdelite nekaj hlebcev skorje. Ta enolončnica iz jabolčnega govejega mesa zamenja tradicionalno rdeče vino za sezonski jesenski okus, ki vam bo všeč vsa vaša družina.
