Martha StewartPuranje mesne kroglice so daleč od vašega povprečja recept za puranje mesne kroglice. In z "receptom" mislimo na tiste zamrznjene puranje mesne kroglice, ki jih poberete Trgovec Joe's na vrh vsega pod soncem: testenine, kvinoja, rjavi riž, karkoli že. Ne, Stewartove mesne kroglice so mehke, puhaste in odlična kombinacija pikantnega in sladkega. Pohvali se lahko celo z nekaj sestavinami, o katerih si ne bi niti sanjali, od suhih marelic do cimeta. Poglejte, Stewart's Turčije mesne kroglice v marelični omaki z meto in mandlji - recept, ki bo nedvomno postal takojšnji družinski favorit.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Martha Stewart (@marthastewart)
»Otroci bodo navdušeni nad sladkobo, ki jo marelice posojajo tem začinjenim puranovim mesnim kroglicam - in skoraj mehko puhasto doslednost, saj se ne opečejo, «o svojih puranskih mesnih kroglicah na Instagramu piše Stewart recept.
Za pripravo Stewart pikantnih puranskih mesnih kroglic boste potrebovali kar precej sestavin, vključno z rdečo čebulo, svežim ingverjem, semeni koriandra, mleto kurkumo, posušenimi drobtinami, mletim puranom ( seveda), listi sveže mete, sesekljan česen, narezani mandlji, paradižnikova pasta, prej omenjena cimetova palčka in suhe marelice, pa tudi peščica osnovnih sestavin, kot so maslo, jajce, sol in poper.
"Suho sadje se namoči s cimetom in piščančjo juho, nato pa dobi pire s čebulo," pojasnjuje Stewart.
Za mesne kroglice boste združili purana, meto in jajce; in zvijemo v mesne kroglice velikosti žogice za golf. Hladimo, dokler se ne strdi - približno 30 minut.
"Ne izogibajte se ohlajanju nastalih kroglic, preden jih vstavite," svetuje Stewart. "To daje drobtinam čas, da se navlažijo, meso pa se utrdi."
Nato vzemite tisti pire, ki ste ga omenili Stewart, in zavrite v a ponev, in ohlajene mesne kroglice položite v omako. Pustite jih vreti približno 15 minut, mesne kroglice pa nekajkrat obrnite.
Nato boste mandlje skuhali do zlate barve. Top mesne kroglice z mandlji in listi mete - in postrezite.
Pridobite celoten recept za puranske mesne kroglice v marelični omaki z meto in mandlji Stewartovo spletno mesto.
Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj:
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhna provizija od prodaje in trgovec na drobno lahko prejme nekatere revizijske podatke za računovodstvo namene.
