Nedeljska večerja: Svinjina lo mein - SheKnows

Ali se zdi, da piščanec vlada vašemu domu? Mogoče je čas, da svinjini damo priložnost. Ta preprosta in zadovoljiva jed je morda tisto, kar potrebujete, da pretresite stvari.

Sorodna zgodba. Naredite mesne kroglice iz ponve s hitro domačo marinaro za enostavno italijansko pojedino

Preizkusite se v priljubljeni jedi za hrano. Recept za nedeljsko večerjo iz svinjine lo mein je enostaven za pripravo in vam ne bo treba dolgo čakati, da boste uživali.

Ko gre za dodajanje beljakovin klasičnim jedem, ki jih postrežete svoji družini, je skoraj nemogoče poseči po piščancu, vendar ni nujno, da vladajo kokoši! Zakaj ne bi poskusili dodati svinjine v restavracijo najljubšo jed, kot je lo mein? Okus vam bo všeč, kuhati pa ga je prav tako enostavno kot piščanca.

Ne traja dolgo, da sestavite to jed in lahko uporabite katero koli zelenjavo - in rezance - ki jih imate pri roki. V omari sem imel slučajno rezance udon, zato sem to uporabil, vendar bi lahko tudi jezikovno uporabljali enako preprosto. Vaša družina bo navdušila nad to okusno jed v stilu jedi.

Svinjski lo mein recept

Služi 4-6

Sestavine:

• 1 kilogram svinjine, narezane na maščobe, narezane na trakove dolge približno 2 cm in široke 1 cm
• 2 žlici rastlinskega olja
• 1/3 bele čebule, narezane na kocke
• 1 velika rdeča paprika, semena in membrana odstranimo, narežemo na trakove
• 2 skodelici zamrznjenega olupljenega edamama
• 8-10 unč lo mein rezanci (lahko uporabite tudi udon rezance ali celo lingvine)
• 2 stroka česna, mleto
• 1-2 žlički svežega ingverja, mleto
• 2/3 skodelice piščančje juhe
• 1/4 skodelice sojine omake
• 2 žlički sezamovega olja
• 2-3 črtice pekoče omake
• 2 žlički sladkorja
• 1 žlica koruznega škroba
• Sezamova semena in sesekljana zelena čebula kot okras (neobvezno)

Navodila:

1. Česen, ingver, piščančjo juho, sojino omako, sezamovo olje, pekočo omako, sladkor in koruzni škrob dodamo v srednjo skledo in stepemo, da se združi. Dati na stran.
2. Dodajte rastlinsko olje v veliko ponev na srednje močnem ognju. Ko je vroče, dodamo čebulo in kuhamo približno 2 minuti. Dodajte svinjino in kuhajte, dokler ni več rožnato, približno 6-8 minut.
3. Ko se svinjina kuha, skuhajte rezance po navodilih na embalaži in jih odcedite. Poskusite uskladiti čas končanja rezancev tik pred dodajanjem preostale zelenjave v ponev.
4. V ponev dodajte rdečo papriko in edamame skupaj z rezervirano tekočo mešanico in kuhajte 3-4 minute oziroma dokler se zelenjava ne zmehča.
5. Mešanici dodajte rezance in jih premešajte, da se premažejo in segrejejo.
6. Postrezite vroče na posameznih krožnikih, okrašeno s sezamovimi semeni in zeleno čebulo.

Odstranite hrano in naredite to najljubšo doma.

Več receptov za nedeljsko večerjo

Fritos pita iz ponve
Farfalle s kremasto omako iz modrega sira, kozicami in šparglji
Tajska rdeča curry kozica z zelenim fižolom