Če ste kdaj poskusili kokosovo olje, vam bo všeč kokosovo maslo! Razlika med obema je preprosta. Kokosovo olje je samo olje kokosa. Je gladka in kremasta ter se topi kot v sanjah. Po drugi strani pa kokosovo maslo vsebuje dejansko meso kokosa, zato je njegov okus in tekstura še bolj intenzivna in bogata. Oboje lahko uporabimo kot nadomestek mlečnega masla, vendar je kokosovo maslo tako okusno, da ga boste želeli jesti z žlico!
Kokosovo maslo je polno zdravih maščobnih kislin (natančneje lavrinske kisline) in zdravih beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov. Ker je lavrinska kislina srednje verižna maščobna kislina, je ne shranimo takoj; namesto tega se takoj sežge in uporabi kot energija. To lahko pomaga povečati opoldanski padec ali celo pomiriti hrepenenje!
Kokosovo maslo je tudi odličen dodatek k vaši veganski ali surovi prehrani. Če v svojo surovo prehrano vključite to, se prepričajte, da je vaš posušen kokos certificiran surov. Kokosovemu maslu lahko dodate tudi dodaten okus z dodajanjem rožičevega prahu, cimeta in celo mandljevega ekstrakta!
Vaš e -poštni naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *
