V vročih poletnih dneh nič ni bolj popustljivo kot zmrznjena piña colada.
Toda, ko se vreme ohladi, kako lahko dobite isti tropski okus, ne da bi vam zamrznili zadnjico? Odgovor je v teh ocvrtih prstanih piña colada z rumovo glazuro.
Več:17 veličastnih ocvrtih sejmov, ki jih ocvrete doma
Genij recepta je v tem, da pločevinko ananasovih obročev izpraznite in nato napolnite z rumom. Naj obročki ananasa sedijo, kolikor želite (dlje, pijača). Zavijete s popolnoma rumom namočenim obročem sadja, ki bo vstopil v vašo sladico.
Hrustljava panko-kokosova skorja daje tem prstanom čudovit teksturalni element z lepo, hrustljavo zunanjostjo in mehko notranjostjo ananasa.
Več:10 trikov, zaradi katerih je cvrtje manj strašljivo in še bolj okusno
In glazura ne bi mogla biti enostavnejša. Sladkorju v prahu dodajte le malo ruma, dokler ne dobite želene konsistence. Zakaj na to nisem pomislil prej? To bi bila odlična glazura za vse vrste sladic, od funtov do krofov.
Več:Luknje za krofe iz tequile so ravno tisto, kar potrebuje vaš vikend
Če imate radi svoje koktajle (in sadje) nekoliko bližje sladicnemu koncu spektra, mislim, da je varno lahko rečem, da bodo ti globoko ocvrti obročki piña colada z rumovo glazuro v bistvu vaša nova najljubša stvar.
