3 recepti za pire krompir, ki jih še niste poskusili - zagotovo pa bi morali - SheKnows

To ni vaš navaden pire krompir. Ti so tako polni okusa, da bodo najljubša jed na vaši praznični mizi.

Povezana zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi pravzaprav lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo

Chipotle in kremni sir se združita, da naredita to robustno prilogo. Prihaja celo s kančkom apna. V tem pire krompirju je dovolj toplote, da opazite, in sem omenil, da prihaja z maslom?

Najraje pripravim pire krompir s kožicami za bolj krepko teksturo. In seveda, potem mi ni treba olupiti krompirja.

Ko so preliti z malo limetine lupine, naredijo pikantno prilogo, ki ima čudovit okus.

Recept za pire iz čipota in kremnega sira

Služi 2

Čas priprave: 12 minut | Čas kuhanja: 28 minut | Skupni čas: 40 minut

Sestavine:

• 3 rdeč krompir, kože na
• 1/4 skodelice mleka
• 1/4 skodelice kremnega sira, zmehčanega
• 1/2 čajne žličke chipotle čilija v prahu
• 2 žlici masla
• 1/8 čajne žličke mlete kumine
• Sol, po okusu
• 1/8 čajne žličke mletega črnega popra
• 3 žličke masla, za okras
• 1 limeta, olupljena, za okras

Navodila:

1. V srednji ponvi zavremo vodo in dodamo krompir. Pustite kuhati, dokler ne zmehčata, ko skozi njih spustite vilice (približno 25 minut).
2. Manjšo ponev segrejte na srednjem ognju, dodajte maslo in čipotle. Mešajte, ko se maslo stopi. Za trenutek odstavite.
3. V posodo za mešanje srednje velikosti dodajte krompir, mleko, kremni sir, mešanico stopljenega masla, kumino, sol in poper. Krompir stepemo z mešalnikom.
4. Če je krompir predebel, dodajte še malo mleka.
5. Postrezite vroče in prelijte z maslom in limetino lupino.

Ta pire krompir je pakiran s sirom jalapeño jack in cilantrom. S topljenim sirom v krompirju je tako dobro, da ga boste morda želeli pojesti pred vsem, kar je na mizi.

In seveda je tudi tem žlicam dodan delež masla.

Recept za pire iz cilantroja in jalapeño jack sira

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 25 minut | Skupni čas: 35 minut

Sestavine:

• 3 rdeč krompir, kože na
• 1/4 skodelice mleka
• 1/2 skodelice naribanega jalapeño jack sira
• 1/4 skodelice koriandra, sesekljanega
• 2 žlici masla
• Sol, po okusu
• 1/8 čajne žličke mletega črnega popra
• 3 žličke masla, za okras
• 1 žlica sesekljanega koriandra, za okras

Navodila:

1. V srednji ponvi zavremo vodo in dodamo krompir. Pustite kuhati, dokler ne zmehčata, ko skozi njih spustite vilice (približno 25 minut).
2. V posodo za mešanje srednje velikosti dodajte krompir, mleko, sir, maslo, sol in poper. Krompir stepemo z mešalnikom, da postane svetel in puhast.
3. Če je krompir predebel, dodajte še malo mleka.
4. Postrezite, ko je vroče, in prelijte z maslom in cilantrom.

Feta sir daje temu pireju odličen okus. Ne samo, da ima feta čudovit okus, v mešanici je tudi cela čebulica praženega česna.

To je čudovita kombinacija za prilogo, ki se prileže skoraj vsaki glavni jedi.

Recept za pire iz fete in praženega česna

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 30 minut | Skupni čas: 40 minut

Sestavine:

• 5 majhnih do srednje velikih rdečih krompirjev, na koži
• 1/4 skodelice mleka
• 1/2 skodelice zdrobljenega feta sira
• 1 čebulica česna
• 2 pokapljamo oljčno olje
• 2 žlici masla
• Sol, po okusu
• 1/8 čajne žličke mletega črnega popra
• 3 žličke masla, za okras
• 1 žlica sesekljanega italijanskega peteršilja za okras

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F.
2. Na list folije položite čebulico česna in olivno olje. Pustimo, da se česen opeče (približno 27 minut).
3. Med pečenjem česna v srednji ponvi zavremo vodo in dodamo krompir. Pustite kuhati, dokler ne zmehčata, ko skozi njih spustite vilice (približno 25 minut).
4. V posodo za mešanje srednje velikosti dodajte krompir, mleko, feto, maslo, pražen česen (iz vsakega stroka stisnite česen), sol in poper. Krompir stepemo z mešalnikom, da postane svetel in puhast.
5. Če je krompir predebel, dodajte še malo mleka.
6. Postrezite, ko je vroče, in prelijte z maslom in peteršiljem.

Več receptov za pire krompir

Bourbon in popečeno maslo česen pire krompir
Ponedeljek brez mesa: pire iz česna in gob
Pečena piščančja pire krompirjeva torta