Vreme se je ohladilo, ob 17.00 je temno kot ponoči, naša želja po udobni hrani pa se je sorazmerno povečala z našo pomanjkanjem želje, da bi v tednu po službi porabili na tone časa za kuhanje. Če ste v podobnem čolnu, se nikoli ne bojte - ne boste ostali samo z zamrznjeno hrano in zastarele perece samo zato, ker se vam ne zdi, da bi nekaj ur preživeli v kuhinji, namesto da bi bili zviti na Kavč. Pametni, hitri recepti, kot Martha Stewart30-minutna piščančja puttanesca s polento nam pomaga, da bomo zadovoljni in zakonito okusne jedi med tednom brez občutka, da se bomo do konca kuhanja zrušili zaradi izčrpanosti, zahvaljujoč nekaj preprostim bližnjicam.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Iščete prijeten recept za večerjo med tednom? Piščančja putananesca direktorja uredništva hrane @sarahcarey1 traja manj kot 30 minut in imeli boste dovolj živahne omake, da bo vsak zalogaj zanimiv. Preberite celoten recept, predstavljen v naši novembrski številki tukaj ali na povezavi v bio: https://bit.ly/3kSQahD
Objava, ki jo je dal v skupno rabo Martha Stewart (@marthastewart) dalje
Ključ do uživanja pri tem obroku je v trgovini pobrati cevko vnaprej kuhane polente. Ko ga narežete, polento prepražite v olivnem olju, dokler ni zlato rjave barve na obeh straneh in ima lepe hrustljave robove, ki bodo v posodi ponudili teksturni kontrast.
Nato v isti ponvi prepražite piščanca in ga odstranite, da nastane pikantna omaka puttanesca. Kombinacija oljk, kapre in česna spremeni celo najbolj mehko marinaro, kupljeno v trgovini omako, ki ji doda slano, slano kakovost, zaradi katere boste želeli dodati še eno merico omake plošča.
Za dokončanje jedi dodajte kroglice polente in piščanca nazaj v ponev ter jih ugnezdite v omako puttanesca, da bodo vse površine lepo obarvane. Na vrhu naribano mocarelo in popecite pod brojlerjem, tako da se sir stopi in začne rjaviti, kar temu 30-minutnemu receptu za piščanca z eno ponev doda še več okusa.
V krajšem času, kot je potrebno za poslušanje epizode vašega najljubšega podcasta, boste imeli restavracija vreden obrok, ki je dobrega okusa pri kuhinjski mizi, še bolje pa ga jedo na kavču s prijetnimi odejami.
Pridobite recept za Martha Piščančja in Polenta Puttanesca se topi - tudi v novembrski številki Martha Stewart živi.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Ste lačni več? Preden greste, si oglejte naš povzetek Najboljši recepti za večerjo Marthe Stewart:
