Slab kofein kava si ne morem privoščiti odmora. Ljubitelji kave jo pogosto zavračajo kot "ne pravo" kavo samo zato, ker je bil kofein odstranjen. Toda tudi ko se vrstica za kavo - tako navadna kot brez kofeina - dvigne, se metode kave brez kofeina pravzaprav niso bistveno spremenile. Če ga želite preprosto razčleniti: Obstajata dve osnovni metodi, kemikalije ali vode. Kemično topilo neposredno ali posredno odstrani kofein iz nepraženega fižola ali pa fižol namočimo v vodi. Obe metodi sta zamudni in dragi, kar je še en razlog, da je težko dobiti dobro brez kofeina; samo izdelava traja več časa. Vsaka metoda ima tudi prednosti in slabosti: vodna metoda odstrani druge aromatične kemikalije, ki jih je treba po odstranitvi kofeina ponovno uvesti v fižol. Kemična metoda pa fižol potemni in oteži dobro pečenje, saj je že temen.
In medtem ko obstajajo koristi kofeina, obstaja tudi veliko razlogov za preskok: To c
prispeva k tesnobi in nespečnost, za začetek. Nekateri ljudje najdejo kofein v kavi, kar jim pomaga, da se počutijo budni, drugi pa jih osrečujejo. In včasih si lahko ljubitelj kave samo želi pozno popoldansko ali večerno skodelico joeja, ne da bi se skrbel, da bi se pozneje premetaval. Ker danes obstajajo možnosti, ni razloga, da bi se kdo vzdržal kave preprosto zato, ker se mora vzdržati kofeina.Se pravi, še vedno obstaja nekaj kofein v kavi brez kofeina: na splošno med 2-15 miligramov na 8 unčo skodelico. Navadna kava pa ima 80-100 miligramov. To je dovolj majhna količina, da je večina ljudi ne opazi, vendar je treba upoštevati, če se iz kofeina odločite iz zdravstvenih razlogov. Na splošno pa ljudje, ki hrepenijo po skodelici joeja brez tresenja, še vedno lahko to varno in okusno dobijo iz enega od teh napitkov.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhna provizija od prodaje in trgovec na drobno lahko prejme nekatere revizijske podatke za računovodstvo namene.
1. Osem polnozrnata kava O’Clock Original Decaf
Ni treba razmetavati obrtniške pečenke - ta blagovna znamka množičnega trga je vredna drugega pogleda (ali tako rekoč okusa). Osem kav O'Clock je narejenih iz 100% kavnih zrn Arabice, ki so cenjeni zaradi svojih milejših, sadnih in manj grenkih lastnosti. Njihova srednje pražena kava je prav tako uravnotežena: ne preveč svetla, ne preveč temna, tako v možnostih brez kofeina kot v kofeinu. To je tudi kava v zrnu, ki vam omogoča, da jo zmeljete doma za največjo svežino in optimalno grobost za vašo metodo kuhanja.
2. SF Bay Coffee Decaf, francoski pečeni komposti za kavo
Stroki za kavo ponujajo veliko udobja - in veliko plastičnih odpadkov. Stroki za kavo SF Bay pa so 100% komercialno kompostirani in delujejo s sistemi za kuhanje v obliki skodelice K. Njihova 100 -odstotna francoska pražena kava brez kofeina Arabica je temna, vendar ne pretežno grenka in uravnotežena s kremastimi, temno rjavimi sladkornimi notami. Odstranili so tudi kofein z vodnimi postopki, kar je pri večjih proizvajalcih v ZDA redkejše
3. Peet's Coffee Decaf Major Dickasonova mešanica
Temna pražena kava je za nekatere ljudi sinonim za kavo: preprosto ni enako, če ni bogata in temna. Seveda gre za prednost, če pa iščete temno skodelico, je primerna Peetova klasična mešanica Major Dickason. Različica brez kofeina je enaka kot s polno kofeinom, le obdelana s topilom za odstranitev kofeina. Ta mešanica brez kofeina se zmelje in je najboljša za kapalne stroje in nekatere metode prelivanja.
4. Cameron's Coffee Decaf Highlander Grog
Kava z okusom, tako kot brez kofeina, lahko povzroči vroče reakcije. Toda, tako kot pri kavi, je vse odvisno od vaših želja. Cameronova kava omogoča tistim oboževalcem, da si privoščijo svojo slanico in jo pijejo, tudi brez kofeina. Highland Grog navdihujejo nekateri najslajši okusi Škotske: rum in maslo. Aromatiziran brez sladkorja ali umetnih sladil, Cameronov Highland grog ne vsebuje sirupastega ali umetnega okusa. Pijte ga črno ali dodajte kanček smetane ali mleka in nikoli več ne kupujte dragih krem z okusom.
5. Konjska kava brez kofeina
Ta kava ima vse: 100% kava Arabica je certificirana USDA, ekološka, poštena trgovina in košer. Seveda, edina stvar, ki je nima, je kofein. Kicking Horse, odstranjen s švicarsko vodno metodo, želi, da je brez kofeina prav tako bogat in aromatičen kot pečenka s kofeinom. Kava je tudi polna zrna za najsvežjo možno skodelico. Je celo dovolj temno za uporabo v espresso aparatu za kavo brez kofeina in še več.
