Nekaj občutkov pričara poletni občutek kot nič drugega: vonj sveže pokošene trate; zvok valov, ki se razbijajo po oceanu; okus po jagodna rabarbara pita. Nekaj je v teh sončnih jagodah, povezanih s trpkim, rahlo kislim rabarbara ki nam v vsakem letnem času narišejo nasmeh, še posebej, če so trgi kmetov preobremenjeni s svežimi pridelki. Ne glede na to, ali radi pečete, pijete ali pripravljate marmelado za dolgo zimo, je tukaj recept za vas.

1. Balzamična pita iz jagode iz rabarbare z baziliko

Morate narediti pita iz rabarbare z jagodami vsaj enkrat v sezoni, vendar lahko stvari nekoliko spremenite z dodatkom bazilike in balzamičnega kisa.
2. Torta iz jagode iz rabarbare

Mojster a klasični biskvit, s plastmi svetle bele pogače, marmelado iz jagodne rabarbare in streuselom, vse prevlečeno s plastjo svilnate marmelade. Mary Berry bi bila ponosna!
3. Zamrznjene margarite iz rabarbare iz jagod

Pikantna rabarbara in sladke jagode se zmešajo z ledom, tekilo in limeto, da nastane serija nepozabne margarite.
4. Pita iz jagode iz limete z rabarbaro

Če hranite množico, si privoščite sladico velike velikosti in jo pripravite pita iz jagod, limete in rabarbare.
5. Sponka iz jagode iz rabarbare ricotta

Zavrtite z ricotto, jagodami in rabarbaro vlažna ponev je prekrit z oreščkom, opečenim, sladkim oljčnim drobcem.
6. Veganski kolački iz rabarbare iz jagod

Vlažno, a puhasto, trpko, a sladko, mafini iz rabarbare olajšajte zbujanje zjutraj.
7. Jagode iz rabarbare

Ta sladica ima plasti okusa - dobesedno. Maslena skorja iz peciva podpira lepljiv nadev iz rabarbare z jagodami, ki je končan s prelivom iz ovsenih drobtin, ki postane hrustljav in zlato pečen v pečici.
8. Mojito iz rabarbare iz jagod

Ko je zunaj vroče, ne želite, da bi bila sladica pretežka. Preskočite tradicionalne sladkarije in si privoščite osvežilno serijo mojitos iz rabarbare iz jagod namesto tega.
9. Jagodna marmelada iz rabarbare

Ohranite svoje najljubše okuse v serija marmelade. Vodna kopel ali pritisk lahko, tako da ga lahko hranite v omari ali pa nekaj zamrznete in pozimi odmrznete za okus poletnega sonca.
10. Hrustljav iz jagode iz rabarbare brez glutena

Ta hrustljava uporablja ovsene kosmiče in mandljevo moko brez glutena za maslene zalogaje na vrhu mehurček iz jagodno-rabarbarovega nadeva spodaj.
11. Tart iz jagode iz rabarbare

Nekje med sladko kremo in super kremasto torto (pomislite na clafoutis), to tart iz rabarbare z jagodami lahko si privoščite zajtrk, popoldanski čaj ali sladico (samo dodajte sladoled).
12. Ječmenove pogačice iz jagodne rabarbare

Bogata, orehova ječmenova moka te skodelice ekstra srčen, kot nalašč za jutra, ko se zbudite lačni.
13. Pečene jagode iz rabarbare

Kaj bi bilo mogoče narediti palačinke iz rabarbare iz jagod bolj okusno? Poskusite na sredino dodati čokoladni lešnikov namaz, potem se bomo pogovarjali.
14. Kolači iz jagodne rabarbare

Si upamo reči, da je tradicionalna jagodna peciva malo * preveč * sladka po naših željah? K sreči, odmerek pikantne rabarbare vsakemu grižljaju vrne malo življenja.
