Obstaja veliko načinov kuhanja perutnine, vendar imamo raje pečeno. Lažje je, kot si mislite, da dosežete nežno, sočno meso, zavito v popolnoma hrustljavo kožo, mi pa smo zaokrožili naše najljubše načine.
1. Pečen piščanec
Ta recept iz pečenega piščanca je tako osnovni, kot je na voljo, vendar je zaradi njegove preprostosti tako okusen. Brez ton posebnih okusov in omak se ujema z vsem.
2. Puranje pečene z zelišči
Če postrežete majhni množici, vam ni treba pražiti celega purana. Namesto tega poskusite praženje samo nog.
3. Pečen piščanec po azijskem navdihu
S piščančjimi jedmi je enostavno priti v rutino, ampak to jed vam bo pomagal rešiti to težavo. Sojina omaka, sezamovo olje, ingver in med naredijo to kot nobena druga pečena piščanca, ki ste jo kdaj poskusili.
4. Hrustljavo pečen piščanec z mangom in limono
Uživajte v okusu poletja vse leto s to jedjo, narejen samo z enim loncem.
5. Pražena glazirana kornistična kokoš
Naj vas ne ustraši to jed! Korniške divjad kokoši so preproste za pripravo in polne okusa. Naslednjič, ko boste na vrsti za gostovanje, postrezite tem srčkanim ptičkom.
6. Pečena raca s sestavljenim maslom, polnjenim z zelišči
Duck ima slab rap, predvsem zato, ker nihče ne ve, kaj bi z njim. Brez skrbi. Imamo recept za njegovo peko, pa tudi nekaj fantastičnih predlogov, kaj storiti z ostanki.
7. Pečen piščanec v eni ponvi s koreninsko zelenjavo
Lahko ustvarite ta vsestranska jed s katero koli zelenjavo imate pri roki. Posebni izleti v trgovino z živili niso potrebni.
8. Piščanec, pečen v curryju
Če nikoli niste kuhali s curryjem, to je tvoja priložnost eksperimentirati z okusom Bližnjega vzhoda.
To objavo je sponzoriral Hannaford. Pridružite se jim v boju proti lakoti v teh prazničnih dneh z Hannaford pomaga pri boju proti lakoti.
Več receptov za perutnino
Pečena piščančja stegna z olupljeno polento
Domača ekološka piščančja juha
Chardonnay piščanec na žaru
