Veganski ugrizi bučne pite brez peke, ki ne bodo uničili vaše prehrane-SheKnows

Nič ne signalizira, da je jesen tukaj bolj kot vse z okusom buč. Skočite na pot s temi enostavnimi zalogaji brez peke, polnimi okusa bučne pite, za katere ne boste verjeli, da so dejansko veganski in brez glutena.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen

Pri roki sem imel nekaj bučnega pireja in sem ga želel porabiti, zato sem prišel do tega zdravega prigrizka, ki ni samo pečen, ampak tudi popolnoma veganski. Polni dobrih sestavin, kot so konopljina semena, temna čokolada, čisti javorjev sirup in oves brez glutena, imajo ti mali grižljaji okus po jeseni.

Ker imajo malo sladkorja, so ti čudovit mali prigrizek za otroško kosilo ali sladka poslastica ob skodelici kave. Ne bodo uničili vaše prehrane in ponujajo celo povečanje beljakovin iz mandljevega masla, konoplje in chia semen.

Recept za ugrize bučne pite brez peke

Donos 12-14

Čas priprave: 15 minut | Čas neaktivnosti: 20 minut | Skupni čas: 35 minut

Sestavine:

Suhe sestavine

• 1/2 skodelice ovsenega ovsa brez glutena
• 1 skodelica ovsene moke brez glutena
• 1/4 skodelice mandljeve moke
• 2 žlici kokosove moke
• 1 žlica chia semen
• 1 žlica cimeta
• 1/4 čajne žličke paprike
• 1/4 čajne žličke nageljnovih žbic
• 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
• 1/8 čajne žličke morske soli
• 2 žlici drobno sesekljanih orehov

Mokre sestavine

• 1/4 skodelice kremastega mandljevega masla
• 1/4 skodelice čistega javorjevega sirupa
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 1/4 skodelice bučnega pireja

Prelivi (neobvezno)

• Mini čipi temne čokolade
• Ekološka surova semena konoplje

Navodila:

1. Velik pekač obložite z voščenim papirjem in ga postavite na stran.
2. V skledo dodamo suhe sestavine in premešamo.
3. V posodo, primerno za mikrovalovno pečico, dodajte mandljevo maslo, javorjev sirup in vanilijo. Segrevajte 30 sekund ali dokler se mandljevo maslo ne stopi.
4. Suhim sestavinam dodamo bučni pire, nato na vrh prelijemo toplo mešanico mandljevega masla in zelo dobro premešamo.
5. Z žlico spustite žlice mešanice na voščeni papir. Mešanico razvaljajte v kroglice in jih ohladite 20 minut.
6. Odstranite iz hladilnika in povaljajte v mini čokoladnih sekancih, konopljinih semenih ali drugih želenih prelivih.
7. Shranjujte v nepredušnem vsebniku do 4 dni v hladilniku

Več bučnih receptov

Bučno-medeni koruzni kruh
3 Slano bučni recepti
Bučne Quesadillas