'Čas je za praznične koktajle in ti posnetki Jell-O ne razočarajo. Jell-O vam je v veselje, vendar z dodatnim dodatkom vodke. Naprej, privoščite si. Ne pozabite, da je december in pijan rdeče-zeleni Jell-O je popolnoma sprejemljiv (zaradi česar je to najboljši mesec doslej).
Recept za posnetke Jingle Jell-O
Sestavine:
- 1 (3 unče) škrlatna češnja Jell-O
- 1 (3 unče) škatla apna Jell-O
- 3 paketi želatine brez okusa
- 1 (14 unč) lahko sladkanega kondenziranega mleka
- 1-1/2 skodelice vanilijeve vodke
- Stepena smetana, za okras
- Listi mete, za okras
- Majhni rdeči bonboni za okras
Navodila:
- Kvadratno posodo rahlo premažite s pršilom za kuhanje, nato pa posodo obrišite s papirnato brisačo.
- Za rdečo plast dodajte 1/2 paketa želatine na 1/4 skodelice vode. Pustite, da se vpije v minuti ali 2. Dodajte 1 škatlo češnjevega Jell-O skupaj z 1 skodelico vrele vode. Mešajte, dokler se vse ne raztopi. Dodajte 3/4 skodelice vodke.
- Isti postopek ponovite, da naredite zeleno plast.
- Če želite narediti belo plast, poškropite 2 paketa želatine z 1/2 skodelico vode. Pustite, da se vpije v minuti ali 2. Nalijte 1 skodelico vrele vode in 1 pločevinko sladkega kondenziranega mleka. Mešajte, dokler se vse temeljito ne premeša in se želatina raztopi. Ohladimo na sobno temperaturo.
- V pripravljeno ponev vlijemo 1/2 rdeče mešanice. Ponev postavimo v hladilnik, da se strdi.
- Ko je nastavljeno, dodajte 1/2 bele mešanice na vrh rdeče mešanice. Razpršite vse zračne mehurčke. Ponev vrnite v hladilnik, da se strdi.
- Ponovite z zeleno mešanico, nato s preostalo belo in nato s preostalo rdečo.
- Končano ponev nastavite še 2 do 3 ure ali čez noč.
- Ko ste pripravljeni za serviranje, nežno potegnite robove stran od pekača. Obrnite na desko za rezanje. Narežite na enake kvadratke.
- Položite na servirni krožnik in prelijte s stepeno smetano, majhnim metinim listom in rdečim sladkarijam.
Oglejte si vse naše počitniške članke
Več o prazničnih koktajlih
4 Praznični koktajli z okusom piškotov, da lahko spijete svojo sladico
3 Praznični koktajli za ljubitelje vina
Kviz: Kakšen je vaš počitniški koktajl?