Najbolj nepričakovan dvojec leta 2020? Koruzni kruh in karantena. Ne samo, da je Trader Joe's izdal njihovo zdaj izjemno priljubljeno Mešanica za peko koruznih piškotov (2,99 USD) to poletje, a celo New York Times maja objavil op natančno razlaga, zakaj smo se obrnili na koruzni kruh-in drugo hrano za udobje-"zdaj več kot kdaj. " In če ste mislili, da ste od takrat pekli in preizkusili vsak recept iz koruznega kruha, pomislite ponovno. Jennifer Garner se je pravkar pridružila klepetu iz koruznega kruha in delila prav poseben družinski recept: koruzni kruh njene babice Patricie English Garner.
»Vsakokrat, ko naredim koruzni kruh, pokličem mamo - čeprav sem recept zapisala v vsak zvezek, čeprav sem prepričana, da bi ga lahko spal skupaj v spanju. Morda vam bo gledanje tega pokazalo, zakaj morda samo rad pokličem mamo, "je Garner napisal video, ki ga je objavila včeraj kot del svoje serije "Pretvarjanje kuharske oddaje".
Oglejte si to objavo na Instagramu
Vsakič, ko naredim koruzni kruh, pokličem mamo - čeprav sem recept zapisala v vsak zvezek, čeprav sem prepričana, da bi ga lahko spal skupaj v spanju. Morda vam bo gledanje tega pokazalo, zakaj bi rad poklical mamo. ♥ ️ Ta koruzni kruh ne vzame veliko časa, je neverjetno odpuščen in je v moji hiši vsak drugi dan: kot nalašč za večerjo, kot nalašč za prigrizek, kot nalašč za zajtrk. Poleg tega ima okus po domačem. Upam, da vam je všeč tako kot meni. ♥️. Babičin koruzni kruh, Patricia English Garner Sestavine: 2 žlici olja 3/4 skodelice koruzne moke 1/4 skodelice moke 1 zaokrožena žlička pecilnega praška 1/4 zaokrožene žličke sode bikarbone 1 žlica sladkorja 1/2 žličke soli 1 jajce 1 skodelica pinjenec. Navodila: 1. Pečico nastavite na 450 stopinj. V močno ponev nalijte olje in ga postavite v pečico. 2. V posodi zmešajte koruzno moko, moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sladkor in sol. 3. Mešanici dodamo jajce in dovolj pinjenca, dokler testo ni tanjše od testa za palačinke. 4. ZELO previdno vzamemo ponev iz pečice in v testo nalijemo olje. 5. Zmešajte testo in ga vlijte v vročo ponev. 6. Vrnite se v pečico in pecite. Po 10 minutah previdno opazujte, dokler ne porjavi. 7. Mama pravi, da jej z maslom. 8. Njam.
Objava, ki jo je dal v skupno rabo Jennifer Garner (@jennifer.garner) dalje
Garner pravi, da koruzni kruh njene babice-tisti, ki je v njeni hiši "vsak drugi dan"-ne vzame veliko časa in "neverjetno odpušča".
Za pripravo boste potrebovali koruzno moko in nekaj drugih običajnih sestavin, kot so moka, pecilni prašek, soda bikarbona, olje, sladkor, sol, jajce in pinjenec. Oh, in ne pozabite na težko ponev, ki jo boste najprej postavili v pečico, nastavljeno na 450 stopinj, ko pripravljate mešanico koruznega kruha. Za peko koruznega kruha traja le 10 minut, Garner pa ga, ko se ohladi, priporoča, da ga jeste z maslom. "Yum," je zapisala kot 8. korak.
Celoten videoposnetek, ki prikazuje Garnerjevo mamo korak za korakom, je tako očarljiv, 1000 -odstotno povezan in vsekakor vreden ogleda.
"[Popolnoma] je napolniti večerjo, kot nalašč za prigrizek, kot nalašč za zajtrk," pravi Garner o koruznem kruhu svoje babice. "Poleg tega ima okus po domače. Upam, da vam bo všeč tako kot meni. "
Zadovoljite svojega sladkega zoba s temi čudovitimi Pekovski izdelki Costco:
