Tako kot vsak superjunak tudi vsak odličen obrok potrebuje popolnost stranska jed (ali naj rečem kick), da dopolnijo njegove okuse. Ugotoviti, da to ni vedno najlažje, vendar Martha Stewart je naše krompirjeve fantazije uresničila s svojim receptom za kremno krompirjevo gratino, ki je popoln preobrat v izvirniku. Stewart uživa v izdelavi svojih stvari in v tej jedi nadomešča smetano in drobtine za piščančjo juho in matzo obrok. Prisežem, da je resno ustvarjalen genij. Dviga klasiko in je pravi korak navzgor s tradicionalne strani, kot je pire ali pečen krompir.
Stewart je slastni recept objavil na Instagramu in zapisal: "Čas je, da razbijete svojo mandolino! Svojo zelenjavo spremenite v tolažilno jed, ki bo všeč vsem, tako da jo spečete v kremasto gratinirano. Piščančja juha in matzo moka zamenjujeta običajno smetano in drobtine v tem krompirjevem gratinu, rezultati pa niso nič drugega kot spektakularno. ” Ne vem za vas, vendar so mandoline lahko tako strašne kuhinjske naprave, vendar je strah vreden nagrade v tem Ovitek. Z nožem preprosto ne morete dobiti istih tankih rezin.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Martha Stewart (@marthastewart)
Ta jed je zagotovo delo ljubezni, ki traja 45 minut za pripravo in skupaj dve uri in pol. Ampak res je vredno! Poleg očitne soli in popra, krompirja in olja je seznam sestavin precej kratek. Vse, kar potrebujete, so timijan, jajca, piščančja juha, šalotka in matzo moka. Skratka, to morate preizkusiti sami doma.
Oglejte si Martha Stewart Recept za kremno krompirjevo gratino.
