Piščančji parmezan je odličen, kaj pa v obliki burgerja? Ta dojenček je poln okusa in ga je enostavno narediti.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Piščančji parmezan je klasična italijanska jed. Vzeli smo ves ta okusen okus in ga dali v en sendvič izven tega sveta. Hrustljav piščanec, topla paradižnikova omaka in veliko topljenega sira. Pozdravljeni okusno!
Recept za piščančji parmezan burger
Prinesite 4 sendviče
Sestavine:
- 3 žlice olivnega olja
- 1 veliko jajce
- 1/3 skodelice mleka
- 3/4 skodelice italijanskih začinjenih drobtin
- 1/4 skodelice naribanega parmezana
- 4 kotleti iz piščančjih prsi
- 4 dolgi zvitki
- 1/2 skodelice marinara omake
- 6 rezin sira mozzarella
Navodila:
- V veliko ponev dodajte oljčno olje in segrejte do vročega na srednje močnem ognju.
- Medtem ko se olje segreva, v plitvi posodi stepemo jajce in mleko.
- Na krožniku zmešajte drobtine s parmezanom.
- Kotlete iz piščančjih prsi pomočite v jajčno mešanico in nato premažite v drobtinah.
- V vroče olje dodajte kotlete in jih pražite približno 3-5 minut, dokler ne porjavi.
- Odprite zvitke, položite na piščančje kotlete, premažite z omako marinara in pokrijte s sirom.
- Dodajte sendviče na pekač in prepražite, dokler se sir ne stopi.
Več receptov za sendviče
Recept za drsnik iz rakovice
Recept za taljenje jabolčnega piščančjega cheddarja
Recept za azijski piščančji sendvič
