Sladoledni kolački: 2 sestavini, 30 minut, 1 smešno enostavna poslastica - SheKnows

Ti enostavni, hitri in okusni kolački so narejeni samo iz moke in sladoleda. Ja, res.

Sploh se ne šalim, ko vam povem, da imajo ti kolački okus po torti. Nobena laž. (Ali bi jih moral imenovati piškoti ?!)

Povezana zgodba. Kako kuhati z mandljevo moko, vašim novim prijateljem za peko brez glutena

Pri teh dobrotah je posebnost, da lahko celo dodate tako sladoled kakršnega koli okusa tvoje malo srce si želi - zame vanilijevo - in vmešaj celo čokoladni čips ali rozine orehi. Ampak preprosto nisem dol pri vsem tem delu, ko se lahko rešim samo z dvema sestavinama.

Vendar pa obstaja en ulov. Morali boste iti po vrečko samonikle moke. Lahko pa nadaljujete z uporabo večnamenske moke, vendar ji boste morali dodati pecilni prašek in sol. Prihrani potovanje v trgovino.

Recept za mafine z 2 sestavinami

Ta recept zahteva samostojno moko. Če nimate samo vzhajajoče moke, skupaj presejte 2 skodelici večnamenske moke, 2 žlički pecilnega praška in 1/2 čajne žličke soli.

Donos 12

Čas priprave: 5 minut | Čas kuhanja: 25 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

• 2 skodelici samonikle moke
• 2 skodelici sladoleda z nizko vsebnostjo maščob, poljubnega okusa, zmehčano

Navodila:

1. Pečico segrejte na 425 stopinj F.
2. Pekač za mafine namastimo s pršilom za kuhanje ali obložimo s papirnatimi skodelicami in odstavimo.
   
3. Moko in zmehčan sladoled združite v veliki mešalni posodi; premešajte in mešajte, dokler se popolnoma ne poveže in gladko. Testo ne mešajte preveč; pretirano mešanje mešanice muffinov povzroči trde kolačke.
4. Testo z žlico dajte v predhodno pripravljen pekač za mafine, napolnite vsako votlino za mafine 3/4.
5. Pečemo 20 do 25 minut ali do a zobotrebec, vstavljen v sredino kolačka, pride čist.
6. Odstranite iz pečice in pustite ohladite v ponvi 10 minut; prenesite na rešetko in popolnoma ohladite.

Več enostavnih trikov za peko