Beljakovinski recepti za prigrizke po vadbi - SheKnows

instagram viewer

Strokovnjaki se strinjajo, da je po naporni vadbi najpomembnejše nasprotno od tistega, kar so vas naučili: jesti! Uživanje prave hrane takoj po vadbi bo telesu pomagalo obnoviti mišice in se hitreje okrevati.

Rachael Ray
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Grški jogurt z borovnicami in kokosom

S toliko nasprotujočimi si informacijami o tem, kaj jesti pred ali po vadbi, se tolažite, saj veste, da se večina strokovnjakov strinja, da bo uživanje prave hrane takoj po intenzivni vadbi ne samo, da vašemu telesu pomaga hitreje okrevati s ponudbo hranil, ki jih potrebuje za obnovo mišic, ampak vam bo nudilo boljše prehranske koristi s polnovrednimi živili namesto napitkov ali beljakovin palice.

Beljakovine so visoko na seznamu nujnih jedi takoj po vadbi. Študije kažejo, da telo, ko porabi vitke beljakovine takoj po vadbi, telo porabi in ima od tega vira energije več koristi, kot če bi ga pojedli celo eno uro kasneje. Poleg beljakovin športni nutricionisti priporočajo tudi zdrave ogljikove hidrate, pri čemer se izogibajte maščobam, saj lahko motijo ​​takojšnjo obnovo mišic.

Po tehtanju možnosti je testna kuhinja SheKnows.com soglasno izbrala grščino brez maščob jogurt kot naš izbrani protein. Od tam smo bili razdeljeni na sladko ali slano.

Za sladko smo na vrh dodali sveže borovnice, lokalni med in majhno količino opečenega kokosa, za katerega smo izvedeli, da vsebuje le maščobe v sledovih - premalo, da bi izkrivili statistiko popravljanja mišic. Za pikantnost smo se obrnili na zavitek piščančje solate z vonjem rozin in jabolk.

Recept za prigrizek iz grškega jogurta

Služi 1

Sestavine:

  • 2 unci nemastnega grškega jogurta
  • 1 čajna žlička lokalnega medu
  • Borovnice
  • 1 žlica opečenega kokosa

Navodila:

  1. V manjšo skledo dodamo jogurt. Prelijemo z medom, borovnicami in opečenim kokosom. Postrezite hladno.

Recept za zavitek solate iz piščančje solate

Služi 1

  • 2 unči poširanih piščančjih prsi, narezane
  • 1 žlica grškega jogurta
  • 1/4 čajne žličke mlete kumine
  • 1 žlica rozin
  • 1 žlica mletega svežega jabolka
  • Košer sol po okusu
  • 2 velika kosa solate s širokimi listi

Navodila:

  1. V majhni skledi zmešajte piščanca, jogurt, kumino, rozine in jabolka. Začinimo s soljo po okusu.
  2. Piščančjo solato enakomerno razdelite med koščke solate; roll burrito style ali fold taco style. Postrezite hladno.

Več receptov za vadbo

Kaj jesti pred in po treningu
Najboljša hrana za vadbo
Prigrizek okoli treningov: kaj je treba in česa ne