Za zdravje in varnost naših otrok so potrebna določena starševska pravila. Nekateri pa so potrebni za zdrav razum nas staršev.
Več: Starši razkrivajo strah pred bakterijskimi pokrovi steklenic
Na primer pravilo treh sekund. Morda tega ne priznate, vendar se je večina nas vedno znova zanašala na to pravilo. Če je izbira med tem, da pustite svojemu malčku, da zadnjo rezino rojstnodnevne torte poje s tal, in zdrži poln tantrum, no, sploh ni izbire.
Zdaj pa je šel strokovnjak in nam vse pokvaril, tako da je opozoril na to "pravilo". V bistvu nikoli ni dobra ideja, da svojim otrokom dovolite jesti hrano, ki je bila na tleh (tudi če je bila tam tri sekunde ali manj).
Po navedbah Metro, Je to povedala dr. Lisa Ackerley, gostujoča profesorica okoljskega zdravja z Univerze v Salfordu bakterije takoj se držite hrane, kar pomeni če se hrana dotakne umazanega poda, jo je treba zavreči takoj, če je pobral škodljive bakterije, kot je E. coli in salmonelo.
Ronald Cutler, mikrobiolog z Queen Mary, Univerza v Londonu, podpira poskus dr. Ackerleyja.
Več: Škodljive bakterije se morda skrivajo v vaših najljubših piškotih
Preskus dr. Cutlerja je vključeval spuščanje kosov pice, jabolk in toasta z maslom na različne površine, ki so bile vse umetno kontaminirane z E. coli. Nekatere vzorce so spustili in jih takoj pobrali, nekatere so pobrali po petih sekundah, nekatere pa po 10 sekundah. Ko so bili vzorci hrane analizirani, so bili vsi zajeti v klicah v primerjavi s kontrolnimi vzorci, ki niso bili izpuščeni, in vsak preskusni vzorec je bil močno kontaminiranne glede na to, koliko časa je ostal na tleh.
"Če hrano spustite na tla, jo je bolje dati v koš in ne v usta," je dejal dr. Cutler. "Ne glede na to, ali je doma na preprogi, v kuhinji ali na ulici, moj nasvet je, če ga spustite, ga vlecite."
Raziskava, ki jo je sponzoriral proizvajalec parnih čistilcev Karcher, je pokazala, da bi tretjina nas jedla hrano, ki je padla na tla v kuhinji - in celo dnevno sobo.
Strokovnjak za varnost hrane, dr. Ackerley, je dejal: »Redni manjši izbruhi higienskega čiščenja so pomembnejši od enega velikega pomladnega čiščenja. Bakterij in virusov ni mogoče videti ali vonjati in jih je enostavno uničiti zaradi visokih temperatur, kar pomeni, da je čiščenje s paro popolno. "
Ali se držite pravila treh sekund? Sporočite nam svoje misli v spodnjih komentarjih.
Več: Prekomerna uporaba Calpola bi lahko ogrozila vašega otroka
