Ostrige so morda med našimi najljubšimi sponkami vesele ure, toda za eno teksaško žensko se je izkazalo, da je to smrtonosno uživanje.
Več: Čim prej zavrzite svojo romsko solato - morda vas bo poskušalo ubiti
Jeannette LeBlanc je bila septembra lani na potovanju v Louisiani in uživala v surovih ostrigah, KLFY-TV poročali. Kmalu zatem je opazila izpuščaj in imela težave z dihanjem.
"Nekakšna alergijska reakcija, temu bi rekel. Tako smo mislili, «je za KLFY povedala njena prijateljica Karen Bowers, ki je z njo uživala v ostrigah, a ni zbolela.
Ta reakcija se je v naslednjih dveh dneh poslabšala in na koncu je bila hospitalizirana, naslednje tri tedne pa se je borila proti okužbi v bolnišnici. Vzrok njene okužbe je bila bakterija, ki je meso, imenovana vibrio.
LeBlanc ni mogla premagati okužbe, ki jo povzročajo bakterije, in umrla je oktobra. 21, 2017.
Medtem ko so školjke pogosta alergija, je to povsem drugo vprašanje. Vibrioza (okužba, ki jo povzroča vibrio) se na splošno prenaša s prehranjevanjem surovih ali premalo kuhanih školjk, pravi
Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Po CDC -ju uživanje surovih ostrig "lahko poveča možnost, da zbolite za vibriozo." CDC pravi, da se lahko ljudje okužijo tudi z bakterijami, ko se odprejo v topli morski vodi rana.Čeprav to ni običajno, pa tudi ni redko: vibrioza vsako leto v Ameriki povzroči 80.000 bolezni, približno 52.000 bolezni pa prihaja z uživanjem okužene hrane.
Več:Kaj se je zgodilo, ko sem se za teden dni postavil v proračun za 50 USD
Konec koncev, če opazite izpuščaj ali kakršno koli telesno stisko, potem ko ste kaj pojedli, surove školjke ali kako drugače, takoj pojdite k zdravniku.
