Ko se začne šolsko leto, otroci po vsej državi začnejo razmišljati o tem zelo pomembnem vprašanju: Kaj boste za noč čarovnic? Medtem ko otroci razmišljajo o tej zelo pomembni zadevi, vem, da tudi starši razmišljajo o nečem drugem: kakšne prigrizke naj postrežem na zabavi?
Od muhastih do klasičnih jesenskih okusov je tu nekaj zabavnih idej, ki bodo vsem všeč na vaši naslednji zabavi za noč čarovnic.
Duhovne meringue
Lahke kot zrak in bolj očarljive kot sablasne, te sablaste meringue so tako enostavne za pripravo in priboljšek, zaradi katerega se na noč čarovnic ne boste počutili krive. Narejene iz beljakov in sladkorja, so puhaste in zabavne za pripravo! Na njih lahko naslikate majhne obraze s tanko glazuro ali barvo za zmrzal ali pa uporabite mini čokoladne čipe, da ujamete popoln omamen izraz (recept spodaj).
"Boo-berry" kokosovi makronovi pajki
Klasični kokosovi makroni dobijo noč čarovnic, ko jim dodate nekaj "boo bobice!" Posojajo borovnice ali robide nekaj svoje temne barve in njihovo sadno dobroto do teh makaronovih piškotov, ki jih je tako enostavno narediti za množico. Če želite, da se vašim trikom ali zdraviteljem počuti koža, dodajte nekaj nog z žicami sladkega korena ali kisle slamice. S kandiranimi očmi jih je skoraj preveč srčkano jesti (recept spodaj)!
Sendviči z bučnim sladoledom
Pridite jeseni, ne morem dobiti dovolj buč, in to ne bi moglo biti bolj res kot pri bučnem sladoledu! In kaj je boljše od sladoleda? No, sendviči s sladoledom, seveda! Ti sendviči s sladoledom iz buč so odlična poslastica za vse vaše male čarovnice in gobline. Pridobite recept za sendviče z bučnim sladoledom.
Temna čokolada, bučno seme in brusnično lubje
Z okusom buč je vse v redu, a ne pozabimo na zdrava bučna semena! Ta poslastica je čudovit način, da svoji naslednji zabavi za noč čarovnic dodate nekaj hrusta. Pridobite recept za temno čokolado, bučno seme in brusnično lubje.
Smoothie iz bučnega masla
Smoothie za noč čarovnic? Zakaj ne? Vsi bodo navdušeni nad temi koristnimi napitki - bogati so, kremasti in imajo okus po bučnem mlečnem napitku. Dejstvo je, da so za vas veliko boljši od mlečnega napitka, saj so narejeni iz okusnega, domačega bučnega masla. Pridobite recept za ta smoothie iz bučnega masla.
Recept za duhovite meringue
Donosi 24 meringue
Sestavine:
- 2 velika beljaka
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1 čajna žlička koruznega škroba
- 1/4 žličke smetane vinskega kamna
- 1/2 žličke vanilije
- Črno barvilo za hrano ali mini čokoladni čips za oči
Navodila:
- Beljake pustimo, da se segrejejo na sobno temperaturo.
- Pečico segrejte na 200 stopinj F s stojalom na sredini. Velik pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- V skledi električnega mešalnika z nastavkom za stepanje stepemo beljake in sladkor na visoki hitrosti, dokler se ne peni. Dodajte smetano iz vinskega kamna in koruznega škroba ter beljakov sneg mešajte 3 do 4 minute oziroma dokler beljaki niso trdi, pri čemer pazite, da jih ne stepete preveč do suhega.
- Ko so beljaki debeli in sijoči, dodamo vanilijo in stepemo še približno 1 minuto.
- Meringue prenesite v veliko vrečko za cevi, opremljeno z veliko okroglo konico. Če želite vrečko za cevi postaviti navpično, položite meringue v stožce širine 2 palca: začnite z izdelavo kroga in nadaljujte s premikanjem konice navzgor, posnemajoč videz mehkega sladoleda za serviranje. Meringue morajo biti visoke 3 do 4 centimetre.
- Pečemo približno 1 1/2 ure. Ko so meringue narejene, bodo svetle barve slonovine, zunaj hrustljave, znotraj pa mehke. Izklopite pečico in pustite, da se meringue pri zaprtih vratih počasi ohladijo, nato pa odprite razpoko in se še naprej popolnoma ohladite. To je mogoče storiti čez noč.
- Okrasite duhove z očmi. Čokoladni sekanci ali barvano barvilo za živila delujejo. Meringue lahko pripravimo nekaj dni vnaprej. Shranjujte na suhem mestu v tesno zaprti posodi.
Recept "Boo-berry" iz kokosovega makarona
Donos 24
Sestavine:
- 5 1/3 skodelice (vrečka 14 unč) sladkanega naribanega kokosa
- 2/3 skodelice + 2 žlici univerzalne moke
- 1 (14 unč) pločevinke kondenziranega mleka brez maščob
- 1 1/2 skodelice borovnic ali robid
- Niz sladkega korena ali kisle slamice za noge
- Kandirane oči
- Pretopljena sladkarija (za pritrditev oči)
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F z rešetkami v zgornji in spodnji tretjini pečice. Dva velika pekača obložite s pergamentnim papirjem ali silikonsko preprogo. V veliki skledi zmešajte kokos in moko. Dodajte kondenzirano mleko in dobro premešajte.
- V skledi kuhalnice sesekljajte jagode do finega. Vzemite približno 1 skodelico kokosove mešanice in jo zmešajte z jagodami, dokler se dobro ne zmeša. To kokosovo mešanico vrnite v veliko skledo in dobro premešajte, dokler se dobro ne vmeša.
- Z majhno zajemalko piškotov spustite piškote na pripravljene pekače. Pečemo približno 15 do 20 minut, z obračanjem listov za piškote do polovice peke, dokler piškotki niso svetlo rjavi na dnu in kokos rahlo opečen.
- Piškote pustimo, da se rahlo ohladijo na ponvah, nato jih prestavimo na rešetke, da se popolnoma ohladijo. Če želite dodati noge, sladki koren ali kisle slamice narežite na kose 1 do 2 palca. Z zobotrebcem izvrtajte drobne luknjice v makaronih in vstavite noge. Oči pritrdite s kapljico stopljene sladkarije.
Razkritje: Ta objava je del sponzoriranega sodelovanja med podjetjem Aquafresh® Zobna pasta in SheKnows
