Čas je, da zlomite žlice in se poslovite od skorje za pico. Spooning pizza je korejska jed, kjer dobite vse okuse pice brez kruha.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis nam je pravkar predstavil babico pico in to je bolj udoben, bolj rustikalni spin na klasiki
S pico greva z roko v roki. To je moja popolna slabost in lahko bi jo jedel kadarkoli v dnevu. Odločil sem se, da bom do te klasične jedi ves čas pristopil drugače.
V tej pici v korejskem slogu ni kruha, zato vzemite žlico in se pripravite, da se potopite v to ponvico čudovitosti. Lahko dodate sestavine ali jih odnesete, da poskrbite za lastne pico.
Recept za pico z žlico
Služi 4-6
Sestavine:
- 1 čajna žlička olivnega olja
- 1 kilogram klobasa
- 1 zelena paprika, narezana na kocke
- 1 skodelica sesekljanih gob
- 2 skodelici špinače
- 1/2 žličke mletega česna
- 1/2 žličke soli
- 24 unč kozarec marinara omaka
- 6-7 unč svežega mocarela sira
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- Oljčno olje dodajte v železno ponev na srednjem ognju.
- Dodamo klobaso in kuhamo do rjave barve.
- Zmanjšajte ogenj in dodajte papriko, gobe in špinačo. Pražimo 5 minut in nato dodamo česen.
- Z leseno žlico zravnajte zmes in jo nato nasolite.
- Meso prelijemo z omako in ga razporedimo.
- Na vrh dajte narezano mocarelo.
- Pečemo v pečici 6 minut in nato prepražimo 1-2 minuti oziroma dokler sir ne zavre.
Več receptov za pico
Pica z divjim rižem
Sadna pizza
Sirast kruh za pico
