Uživate v pogovoru o hmelju, pijači pivo in razpravljamo o fermentaciji? Če je tako, spakirajte kovčke (in pridelovalce) in se odpravite v ta štiri ameriška mesta, ki ljubijo pivo!
Z več kot 1.900 obrtnih pivovarn v ZDA je iskanje najboljšega kraja za odlično pivo lahko zastrašujoča naloga. Da bi vam olajšali življenje in imeli več časa za uživanje v najboljšem pivu v državi, smo seznam zožili na štiri najboljša mesta, ki jih morate preveriti. Lahko se nam zahvalite v obliki šestih paketov.
Portland, Oregon
To ne bi smelo biti presenečenje, zlasti za domačine tega mesta, ki ljubi pivo. Z 39 pivovarn na izbiro je pivo za skoraj vsakogar. Če se znajdete v tem eklektičnem severozahodnem mestu in iščete dobro pivo, si oglejte Bratje Widmer, ena najstarejših in največjih mestnih pivovarn. Ta najljubši Portland zvari več kot 200.000 sodov na leto, vključno s priljubljenim Hefeweizen. Ob vikendih se odpravite na brezplačne oglede in degustacije. Še ena lokalna najljubša je
Rogue Ales pivnica, ki naredi noro, a okusno, Javor iz slanine po navdihu Portlandovih lastnih Voodoo Donuts. Vsekakor obiščite Deschutes brewpub, ki prikazuje priljubljena piva iz pivovarne Bend, Oregon, kot npr Porter Black Butte in Hop Henge IPA.Če si želite ogledati eno prvih pivovarn v Portlandu, pojdite v pivovarno BridgePort, ki je bila ustanovljena leta 1984. Zgrabite pivo njihove najbolj znane pijače, BridgePort IPA. Ljubitelji piva tudi predlagajo Henryjeva gostilna, ki ima več kot 100 večinoma domačih in obrtnih piv. Za resnično edinstveno pivsko doživetje obiščite Pasja dlaka, ki proizvaja zelo močne napitke, kot je Adam (več kot 12,5% alkohola). Njihov način varjenja vključuje kondicioniranje steklenic, kar pomeni, da pivo v steklenicah fermentira, s čimer se s starostjo izboljšajo.
Burlington, Vermont
To vroče mesto v Novi Angliji je eno najbolj znanih pivovarskih mest v regiji zaradi svoje domiselne, a izjemno priljubljene pivovarne, Čarobni klobuk, najbolj znan po svojem #9 ne čisto bledo pivo. To hip fakultetno mesto (kjer sta Univerza v Vermontu in Champlain College) ima več kot le eno odlično pivovarno. Dejansko so konec leta 2010 sodelovali z več kot 21 pivovarnami, kar jim je dalo naslov večine pivovarn na prebivalca katere koli države v državi.
Za slikovit razgled in okusne napitke si oglejte Pivovarstvo na dolgi poti in zgrabi pivo njihove priljubljene Blackberry pšenica ali Dvojna torba. Le nekaj korakov izven Burlingtona v Windsorju se nahaja lokacija Harpoon's Vermont, ki ponuja vodene oglede, degustacije in pivski vrt. Pokrovitelji obožujejo NLP Raspberry Hefeweizen in vodilnega Harpoon IPA. Več priljubljenih lokalnih priljubljenih so Taproom Three Needs in Switchback Brewing Company, ki je znan po svoji pečeni rdeči ale. Če se ne morete odločiti, kam iti, se sprehodite po ulici Church Street, ki je območje s štirimi bloki in samo za pešce z odličnimi bari in gostilnami, kot so Taverna Church Street (s 15 lokalnimi pivi) in Ake's Place, ki je znan kot "Rock and Roll Sports Bar".
Denver, Kolorado
Država Rocky Mountain je več kot le odlična smučišča in smučarski zajčki. Pravzaprav ima Colorado četrto največjo zbirko obrtnih pivovarn v ZDA! Za najboljšo pivo v državi se odpravite v Denver, ki vsako leto gosti Veliki ameriški festival piva. Tudi če imate raje craft pivo, morate vseeno videti ogromno Pivovarna Coors, ki se nahaja v bližini Denverja v Golden. Lahko obiščete ta objekt, ki obstaja že od poznih 1890 -ih, in poskusite nekaj najboljšega piva Coors. Če želite okusiti obrtno koloradsko pivo, pojdite Pivovarna Wynkoop, ki je najstarejša pivovarna v Denverju. Na pipu imajo 14 domačih piv in rotirajoč seznam šestih gostujočih piv.
Za večjo izbiro piv si oglejte Falling Rock Taphouse. Ta pub ima več kot 75 piv na pipo in na voljo 130 piv iz steklenic, vključno z lokalno pivo Crabtree Berliner Weisse in Ft. Collins Incredible Hop Imperial IPA. Če imate radi Hop Imperial IPA, obiščite spletno stran Pivovarna Fort Collins, približno eno uro zunaj Denverja. Ta pivovarna proizvaja osem edinstvenih piv, kot je 1900 jantar, kot tudi dve vrtljivi izbrani izbiri, na primer poletni čas Ale pšeničnega vina. Vsak dan je odprt za degustacije in oglede. Če bi se raje odločili za manj piva, se odpravite v Boulder (približno 40 minut stran), kjer domujejo nekatere vrhunske obrtne pivovarne, na primer organska USDA Asher Brewing, Boulder pivo, Gorsko sonce in Avery Brewing.
Asheville, Severna Karolina
To čudovito mesto, ki se nahaja v čudovito bujnih Apalaških gorah, je popolno sproščeno mesto za srkanje vaše najljubše IPA in uživanje v čudoviti pokrajini. Kljub temu, da Sierra Nevada in Nova Belgija kupujeta zemljišča za svoje dejavnosti na vzhodni obali, je Asheville še vedno raj za obrtne pivovarje. Highland Brewing Company, ki je prva mestna pivovarna, si je treba ogledati. Poskusite njihov ovseni porter, ki je svilnat in krepak ali svetlega in citrusnega bledog aleja sv. Terezije. Uspeh te pivovarne je v Asheville pripeljal na desetine drugih, vključno s priljubljeno Pivovarna Pisgah in Podjetje Wedge Brewing Company. Drugo priljubljeno lokalno pivo je Pivovarna Green Man. Ta pivovarna se je začela kot pivovarna, zdaj pa svojega genija za pivo seli v nov objekt. Zgrabite paket svojih nagrajenih Green Man ESB, ki ima okus po opečenem sladu.
Če se znajdete v središču mesta, obiščite Thirsty Monk Pub. Imajo več kot 62 nenehno vrtljivih pip, pri čemer so belgijska piva spodaj, lokalna ameriška piva pa zgoraj. Samo v letu 2011 so izkoristili več kot 1025 različnih vrst piva! Za resnično pristni okus Ashevillea morate obiskati Pivovarna Asheville. Ta pivovarna naredi 10 okusnih napitkov, vključno z najljubšo Shivo, ki je prava ameriška IPA. Če se ne morete odločiti, katero pivovarno ali pivovarno obiskati, pojdite na Križarjenje po Asheville Brews, ki vas popelje v dve ali več pivovarn in pivnic na degustacije in dogodke za samo 50 dolarjev.
Več lokalov za gurmane
Najboljša ameriška mesta za prigrizke
Vrhunski hoteli za sladokusce
10 najboljših mest za pijačo