Že ob gledanju reklam bi pomislili, da je Valentinovo le dan, ko nam moški pokažejo, kako nas imajo radi. Naj bo to Valentinovo o njem s to krepko omleto velikosti moškega.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila popoln osvežilni recept za koktajl, poln najboljšega jesenskega okusa
Razvajati svojega moškega na Valentinovo v resnici ni tako težko. Verjetno mu ni vseeno za rože in bi raje kot tartufe raje izbral čokoladico. Toda to ne pomeni, da bi nekaterim drugim ugodnostim, ki jih dame jemljemo kot samoumevne, rekel ne. Letos naredite svojemu fantu, možu ali celo očetu ta okusno moški zajtrk.
Recept za podeželsko omleto
Služi 1
Sestavine:
- 3 jajca
- 1 žlica masla
- 1 žlica testa za palačinke (neobvezno)
- 1/4 kilograma začinjene klobase za zajtrk, rjave barve
- 3 do 4 unče zamrznjene rjave rjave barve, rjave
- 1/4 rdeče paprike, julienned
- 1/4 majhne rumene čebule, julienned
- 3 do 4 unče cheddar sira
- 1/4 skodelice domače smetane
- Sol in poper po okusu
Navodila:
- Jajca rahlo stepemo, dodamo testo za palačinke in še naprej stepemo, dokler se dobro ne poveže. Testo za palačinke bo pomagalo, da jajca bolje stojijo pred krepkimi sestavinami in zmanjša verjetnost, da bodo jajca zažgana.
- Počasi z lopatko vlijte jajčno mešanico na namaščen pekač, da zagotovite, da se jajca skuhajo v pravokotni obliki (približno tri do šest do sedem centimetrov). Čim počasneje vlijete, več nadzora boste imeli nad obliko (jajca le prečistite, če se prelijejo).
- Dodajte polovico sira in želeno količino soli in popra.
- Rahlo desno od središča pravokotnika potresemo klobaso, rjave pekmeze, papriko, čebulo in preostali sir (ne gremo vse do desnega roba).
- Ko je jajce kuhano, desno (kratko) stran pravokotnika prepognite nad sestavine. Nato preklopite levo (daljšo) stran. (Moral bi izgledati kot burrito).
- Omleto položite na krožnik (zloženo stranjo navzdol) in jo prelijte z omako.
Recept za mimozo ljubica
Služi 1
Sestavine:
- 5 unč šampanjca (za brezalkoholno različico uporabite limonino-limetovo sodo)
- 5 unč brusničnega soka
Navodila:
- Brusnični sok nalijte v visok, tanek kozarec (na primer flavto za šampanjec ali pilsner za noge).
- Prelijte s šampanjcem in postrezite.
Več receptov za Valentinovo
Martini meni za Valentinovo
Zdrave valentinove dobrote
Seksi koktajli za Valentinovo
