Foodiejev vodnik po San Franciscu in območju zaliva - SheKnows

Ugriznite med šest naših najljubših restavracije ta jed je odlična gurmanska ponudba v San Franciscu in na območju zaliva.

Sorodna zgodba. Pečenje brez jajc je možno s temi 8 nadomestki

Skromno postavljen na vogalu ulic Hyde in Jackson na Ruskem hribu, Nook jedi lokalnega izvora za gurmanska kosila, kot so sezonska paradižnikova solata in avokado, mangov chutney in sendvič z bagueto Gruyère. Prav tako služi vino za hiter prevzem po službi.

Ta vroča točka vesele ure, ki je povezana s hotelom Abri, je lokalno priljubljena zaradi eklektičnega arzenala koktajlov in predjed. Ne glede na to, ali delate v središču mesta ali ste samo na obisku, Puccini in PinettiZaradi priročne lokacije je enostavno pobegniti iz vsega kaosa v finančnem okrožju. Nekaj ​​naših najljubših je trio mesnih kroglic in pizza margherita, združena z osvežilnim koktajlom, kot je "Fog Rolled In."

Težko je določiti eno odlično mehiško restavracijo v San Franciscu, vendar imamo radi

Mehiški bistro Colibrí. Njegova drzna notranjost vzporedno s svetlimi okusi osnovnih menijev Colibríja, ki temeljijo na mehiški tradiciji, in sicer svežem guacamoleju postrežen v možnarju in ceviche de pescado, sveža bela riba, kuhana z limetinim sokom, zelenimi olivami, jalapeño, avokadom in oljčnim oljem. Prav tako si oglejte seznam tekile.

Tik ob glavni ulici v čudnem mestu Tiburon je Gostilna Tiburon. Ta urbana, prefinjena restavracija in bar predstavljata hrano od kmetije do mize, po kateri je regija znana in se odlično ujema z notranjostjo predelanega lesa. Ne samo, da ta restavracija ostaja zvesta svojim koreninam postrežbe lokalnih jedi, njen kuhar, Jamie Prouten, je sodeloval s taverno Tiburon z bližnjim Beljem. Aire, učence tretjih in petih razredov pa poučuje o pomenu vrtnarjenja, medtem ko z učenci gradijo zeliščne vrtove. Restavracija kasneje kupi zelišča za uporabo v svojih jedeh. Sezonski dediščinski paradižnik s sirom burrata in bogatim sirom na žaru sta preprosta, a dekadentna zrezek na žaru, skupaj s praženimi in pasiranimi gobami, čebulo in aromatičnim vinskim jusom samo zaokroži zvečer.

Utrip misijonskega okrožja hrana prizor, Beretta streže pristno italijansko kuhinjo na tipičen italijanski način - v polni, slabo osvetljeni sobi, ki teče s sirom in vinom. Potrljajte ramena s sosedi in uživajte v dekadentnih predjedih - blaga burrata bruschetta na toplem orehovem kruhu, pokapanem z gobami tartufov med ali gobji funghi in rižota s pannami s tartufi-preden si privoščite glavne jedi, kot je peterčev podplat z limono in kapre. Za pijačo izberite široko paleto vin ali pa se odpravite v enega od retro koktajlov, kot je Golden Record: gladka kombinacija gina, limone, maline, oloroso šeri in čebelje smole.

V bližini sodobnega hotela Casa Madrona v Sausalitu je Poggio, bar in restavracija v evropskem slogu. Mestni obiskovalci se lahko odločijo za vožnjo ali trajekt po zalivu San Francisco (restavracija je le kratek sprehod do trajekta) in kosilo na posodah z zelenjavo in zelišči, ki se pridelujejo na kraju samem, in jih združite s sproščeno kulturo in kozarcem rdeče vino.

Več o hrani na zahodni obali

Foodiejev vodnik po San Diegu
Foodiejev vodnik po Portlandu v Oregonu
Popoln gastronomski dan v Los Angelesu