Nektarine, banane in slive so na žaru do popolnosti, ki razkrijejo njihovo naravno sladkost in ustvarijo okusno zbirko sladic, za pripravo katere je potrebnih nekaj minut.

1
Nektarine iz žara Nutella na žaru

Te nektarine pečemo na žaru in napolnimo z Nutello, nato prelijemo z vanilijevim sladoledom in prekrijemo s sesekljanimi pekani. Te sadne bučke se topijo v ustih z oreščki in sladkimi okusi, ki bodo zagotovo razveselili množico.
Služi 4
Sestavine:
- 2 breskvi
- 2 žlički medu
- 4 žlice Nutelle
- 4 kepice vanilijevega sladoleda
- 1/4 skodelice sesekljanih pekanov
- Stepen preliv, neobvezno
- 4 maraskino češnje, neobvezno
Navodila:
- Predgrejte žar na srednji vročini. Nektarine prepolovite in izkoščičite ter s čopičem za pecivo vsako rezano stran namažite s približno 1/2 čajne žličke medu.
- Nektarine položite na žara, obrnjeno navzdol. Pokrijte žar in kuhajte, dokler nektarine nimajo oznak na žaru, ali približno 5 minut. Obrnite se na drugo stran za 1 minuto.
- Odstranite z žara in položite na krožnik, z rezino obrnjeno navzgor. Pustite, da se ohladi 2-3 minute, nato pa votline napolnite z 1 žlico Nutelle.
- Po želji prelijemo z kepico vanilijevega sladoleda in stepenim prelivom.
- Na sladoled ali stepeni preliv potresemo žlico pekanov in okrasimo s češnjevo maraskino.
2
Mlečni napitek iz banane na žaru

Ta ultra-kremast mlečni napitek vas bo v teh vročih poletnih dneh ohladil v nekaj minutah. Lahka je s sladoledom z nizko vsebnostjo maščob in veliko bananami. Banane na žaru dajejo tej sladici edinstven in okusen pridih - banane na žaru koncentrira vso njihovo naravno sladkobo, zaradi česar je ta mlečni napitek samostojen brez ton dodan sladkor.
Donos 1
Sestavine:
- 1 cela trdna banana (ne prezrela)
- 2 žlički medu
- 2 žlički belega sladkorja
- 3 skodelice kremastega polmaščenega sladoleda iz vanilije
- 1/2-1 skodelico nesladkanega vanilijevega mandljevega mleka ali nadomestite drugo mleko
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- Karamelna omaka
- Čokoladna omaka
- 1 maraschino češnja, neobvezno
Navodila:
- Predgrejte žar na srednji vročini.
- Lupino pustite na banani. Banano razrežite na polovico po sredini, nato pa po dolžini na pol, tako da imate 4 dele banane.
- Na vsak odsek banane pokapajte 1/2 čajne žličke medu, nato na vsak odsek potresemo 1/2 žličke sladkorja. Vtrite v mešanico medu in sladkorja, da banano temeljito premažete. Odseke banan pustite stati 3-4 minute.
- Oddelke banan položite z žarom navzdol na žar in pecite približno 2 minuti, oziroma dokler se na banani ne pojavijo oznake.
- Obrnite odseke in nato kuhajte še 3-4 minute oziroma dokler se lupina ne začne odmikati od banane.
- Odstranite banane z žara.
- 3 dele banane na žaru dajte v mešalnik s sladoledom, mlekom in vanilijevim ekstraktom.
- Različica mleka je odvisna od tega, kako debel ali tanek želite stresati. Če želite, da je debelejše, uporabite le 1/2 skodelice mleka. Če želite tanjšo, uporabite celo skodelico.
- Mešajte do gladkega.
- Po želji prelijemo šejk s karamelno in čokoladno omako.
- Po želji še stresite s češnjevo maraskino.
- Okrasite s preostalim odsekom banan.
3
Slive na žaru s stepeno smetano iz limone

Sadje na žaru prinaša vse nove okuse z okrepitvijo naravnih sladkorjev v sadju. Če te slive pečejo na žaru, izgubijo veliko tanga in postanejo neverjetno sladke. Smetana iz limonine skute je osvežilno in lahkotno dopolnilo slivam.
Služi 4
Sestavine:
- 2 velika jajca
- 1/4 skodelice svežega limoninega soka
- 3/4 skodelice belega sladkorja
- Ščepec soli
- 1/4 skodelice masla
- 1/2 žličke limonine lupine
- 1 skodelica zamrznjenega stepenega preliva z nizko vsebnostjo maščob, odmrznjenega
- 4 slive
- 3 žličke olja grozdnih pešk
- Maraschino češnje, neobvezno
Navodila:
- V mešalniku ali kuhalniku zmešajte sladkor in limonino lupinico.
- V posodi srednje velikosti z ročnimi metlicami ali stojnim mešalnikom maslo zmešajte z mešanico sladkorja in limonine lupine.
- Primešajte jajca, limonin sok in sol.
- Prenesite v srednje velik lonec in kuhajte na majhnem ognju 10 minut, nenehno mešajte. Zmes se bo med mešanjem zgostila.
- Odstranite z ognja, prenesite v manjši kozarec in pustite, da se čez noč ohladi v hladilniku (še naprej se bo zgoščeval).
- Odstranite ohlajeno limonino skuto in rahlo vmešajte 1 skodelico popolnoma odmrznjenega stepenega preliva. Vrnite se v hladilnik.
- Predgrejte žar na srednji vročini. Slive prepolovite in jih s čopičem za pecivo namažite z obeh strani z oljem grozdnih pešk.
- Slive položite na žaro, obrnjeno navzdol. Pokrijte žar in kuhajte, dokler slive nimajo oznak na žaru, ali približno 5 minut.
- Odstranite z žara in položite na krožnik, z rezino obrnjeno navzgor. Pustite, da se ohladi 2-3 minute, nato pa prelijte z izdatno 1/4 skodelice limonine skute.
- Po želji okrasite s češnjevo maraskino.
Več sadja na žaru
Ananasova peciva na žaru
Banane na žaru
Sadni ćevapi na žaru z citrusno omako iz medene mete