10 Moram imeti za shrambo in hladilnik-SheKnows

V redu, otroci, čas je, da se odpravimo v kuharski tabor pri kuharju Dougu. Prva lekcija: Tukaj so predmeti, ki jih imate vedno pri roki v shrambi ali hladilniku.

Sorodna zgodba. Vaš popoln vodnik za nego posode iz litega železa

1. Rižev vinski kis z veliko steklenico

Rižev vinski kis je ključna sestavina številnih okusnih solatnih prelivov in omak. Poskusite te okusni (in enostavni) recepti za omake.

2. Marelična marmelada

Ne glede na to, ali krekerje prelivate za hiter prigrizek ali pa ga uporabite za aromatiziranje predjed, boste z veseljem imeli pri roki kozarec marmelade.

3. Morska sol

Poleg aromatiziranja hrane lahko morsko sol uporabite tudi za ustvarjanje lastnih okusnih soli. Preverite te preproste in okusni recepti s soljo z okusom.

4. Dijonska gorčica

Poskrbite, da bo dijon gorčica, ki jo izberete, kakovostna!

5. Limonin sok

Tukaj so naši top 20 uporab limone in limoninega soka!

6. Sveža zelišča

Bazilika, cilantro, drobnjak, koper, zelena čebula... Redno jih nabirajte ali pa si naredite majhen zeliščni vrt, ki sedi na vaši okenski polici.

7. Draga

V teh dneh je vse vrste medu z okusom zabave. V letih mojih potovanj so me ujeli, kako sem si privoščil različne medene barake z rdečo majico, na kateri je na sprednji strani napisano "POOH". Ni me sram priznati, da ljubim med. Pomarančni cvet in detelja sta običajno moja najljubša.

8. Svež česen

Za praženje česna upoštevajte to preprosto tehniko:

1. Pečico segrejte na 35oF. Odstranite zunanje plasti glav, pri čemer pustite tanke kože posameznih nageljnovih žbic.
2. Odrežite eno četrtino vrha glave in razkrijte nageljnove žbice. V vsako glavo vtrite nekaj žličk olivnega olja, položite v modelčke za mafine (to je mačji mijav za pečenje česna), pokrijte z aluminijasto folijo in pecite 35 do 40 minut.
3. Izvlecite iz pečice, ohladite in iz lupin iztisnite mesnat del česna.
4. Dajte v majhne pladnje za kocke ledu, pokrijte s plastično folijo in zamrznite. Ko je česen zamrznjen, ga izvlecite iz pladnjev v vrečko za zamrzovanje. Viola! Sveže pražen česen je na dosegu roke, ko kuhate.

9. Ekstra deviško olivno olje

Založite tudi rastlinska in grozdna olja.

10. Testenine in rezanci

Naj bo zabavna mešanica: Orzo, ramen, soba, metuljček itd. S temi 10 preprostimi sponkami se lahko družite z mano na naši kulinarični pustolovščini.

Več nasvetov za nakupovanje živil:

• Najboljši nasveti za prihranek denarja pri nakupovanju živil
• 4 Aplikacije za nakupovanje živil, ki prihranijo denar
• Olajšano je bilo zdravo nakupovanje z živili