Prejšnji teden sem bil v dvoranah Lincoln Centra New York Fashion Week (NYFW) skoraj vsak dan. Odpovedal sem se spanju, pravilni negi (ironično) in, ja, rednim obrokom. Toda tukaj je nekaj okusnih vrhuncev hrane z letošnjega tedna mode v New Yorku. Glej, tudi modni istaši jedo!
Kaj jesti?
Mislim na to skoraj v skladu s preživetjem bojne scene: ko ne veš, kje boš naslednjič ko pride obrok, nenadoma postane bolj sprejemljivo jesti hrano, ki bi jo običajno imeli v mislih nesprejemljivo. Konec koncev je hrana gorivo in to je čas in kraj, kjer lahko uporabite vso energijo, ki jo lahko dobite.
Popchips® in Starbucksovih Frappuccinov® so bili v salonih sponzorji, zato je bilo zastonj teh predmetov veliko, a nas bodo ti držali pokonci? Verjetno ne.
Lekcija, ki sem se je naučila pred več sezonami, je, da je hidracija najpomembnejši del igre - vedno boste našli brezplačno kofeina in odprtega lokala na NYFW, vendar vam bo brez vode in vitaminov te stvari v hipu pustile na obrazu. Za tiste, ki še niste bili tam, to ni pretiravanje - zjutraj boste resnično našli odprte palice, pogosto pa ne toliko kot kos sira.
Včasih pa imajo dogodki hrano - še posebej tiste čudovite zabave. Vendar bodite opozorjeni, da bo vse, kar imate na teh dogodkih, dovolj šibko, da se prilega koktajl prtičku in nikoli ne bo vključevalo vilic.
Kljub temu je bilo nekaj izjemnih zvezd. Tako bom na podlagi tega delil edine obroke, ki sem jih jedel - in užival - v osmih dolgih dneh tedna mode.
Petek, 10. september
Napad Shake Shack
Med praznovanjem Fashion’s Night Out so trgovine po vsem svetu odprle svoja vrata in ponudile veliko zabave in zabave, da bi privabile kupce. Najbolj me je navdušila trgovina Tory Burch v okrožju Meatpacking - Shake Shack je poskrbel za to! Tako je, najbolj znani hamburger v New Yorku - brezplačno, brez linije, samo za nakupovanje!
Sobota, 11. september
Kava Dolce Gusto in marinirano ohrovt s prelivno solato Tahini
Slavni stilist zvezd, Robert Verdi, vsako sezono gosti luksuzen medijski salon, kjer se uredniki lahko ustavijo in se napolnijo med dogodki. Letos je imel tako kavo Dolce Gusto (tako dobro, da sem jo izbral pred koktajli!) Kot neverjetno marinirano solato iz ohrovta in tahinija. Na tej točki, komaj čez tri dni, je moja duša že hrepenela - in neizmerno hvaležna - po teh zelo okusnih zelenjavah.
Nedelja, 12. september
Indokina
Bil je zelo cel dan dogodkov in vzletno -pristajalnih stez z enim epskim poudarkom - vzletno -pristajalna steza Diane von Furstenberg v živo in after party - kjer sem, da, spoznal žensko! Indochine je poskrbel za dogodek, kjer nič, kar sem pojedel, ni vključevalo vilic in je bilo vse pojedno s koktajlom prtiček - toda resno, ko takšni majhni ugrizi vključujejo neomejeno azijsko rakovo pecivo in karpaccio iz filet mignon, obstaja ni slabo.
Ponedeljek, 13. september
CalNaturale's Svelte
Zadnji odsek štirih dni se je začel in to je bilo grobo. Če ne bi bilo tiste poslovne večerje, ki je padla v teh dneh, preostanek tedna ne bi pobral vilic. Vendar sem v tem času dobesedno živel na beljakovinski pijači CalNaturale Svelte - čez noč sem jo ohladil, in sem ga zapakiral v torbo, ko sem vsako jutro odhajal pred zoro-in čeprav so vsi prijatelji okrog mene šibkejši, sem ostal močno!
Četrtek, 16. september
Jom Kippur na tešče
Štiri dni pozneje se je teden mode končno končal! Ravno v času, da slečem štikle in grem na obisk k staršem na Yom Kippur; čas, ko razmišljamo, odkupimo in hitro. No, teden mode mi je dal dobro prakso!
Več o tednu mode v New Yorku
- Napovedi tedna mode: pomlad 2011
- 5 načinov, kako vzletno -pristajalno stezo narediti resnično
- Opozorilo o trendih! Kovinska ličila
