Izločanje ogljikovih hidratov iz vašega življenja je ena najtežjih stvari, ki jih lahko naredite. Naj pojasnim: Izločanje ogljikovih hidratov iz vašega življenja - ko imate radi kruh in čokolada tako prekleto veliko - je ena najtežjih stvari, ki jih lahko narediš. Odkrili vam bomo malo skrivnost: možno je in precej neboleče.
Ne moremo govoriti o tem, kako bi v tem trenutku zmanjšali (ali popolnoma zmanjšali) vaš vnos kruha, ampak mi lahko vam 411 o tem, kako zamenjati svojo dekadentno mlečno čokoladno tablico z nadomestkom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. v resnici ima dober okus. (Ja, te obstajajo; in ja, obstaja več kot ena.)
Morda se sprašujete: »Zakaj mi preprosto ne bi rekel, da za vedno odvrnem čokolado? Če bi želel svoje ogljikove hidrate prepoloviti, bi si kdo mislil, da bi to bila prva poslastica??? " Dobro vprašanje. Odgovor je preprost: čokolada je okusna in zakaj bi iz svojega življenja izrezali nekaj, če najdete bolj zdrave alternative?
Verjemite ali ne, temna čokolada ima veliko koristi za zdravje. Za začetek je poln močnih antioksidantov. Po mnenju a Študija 2011 objavljeno v Chemistry Central Journal, ima celo več antioksidativne aktivnosti kot borovnice in acai jagode.
Po mnenju a Študija 2012 objavljena v The American Journal of Clinical Nutrition, lahko temna čokolada izboljša tudi pretok krvi in zniža krvni tlak. In to je bilo prikazano v a Študija 2011 objavljeno v reviji Clinical Nutrition, da je uživanje temne čokolade petkrat na teden zmanjšalo tveganje za bolezni srca za 57 odstotkov.
Več: Sladek čokoladni piškotek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Zdaj, ko ste prepričani o prednostih temne čokolade, je čas, da se pogovorimo, kako jo izbrati prav temna čokolada - še posebej tista z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Poleg čokolade z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (duh) poiščite tudi naslednje:
- Čokolada z najmanj 70 odstotki kakava (temnejša čokolada, bolj zdrava je!)
- Čokolada brez umetnih sladil
- Čokolada, pridelana ekološko in v poštenih pogojih
Tukaj je 10 čokoladnih izdelkov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, tako da si lahko privoščite brez krivde.
Keto lubje ChocZero
Ta mlečna čokoladno-lešnikova skorja nima dodanega sladkorja, sladkornih alkoholov, umetnih sladil in le 3 grame čistih ogljikovih hidratov na obrok.
ChocZero Keto Bark, 14,99 USD na Amazon
Preprosto Lite temna čokolada z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
S samo 100 kalorijami na porcijo ima ta temna čokolada nizko neto ogljikovih hidratov: slabih 1 gram.
Preprosto Lite temna čokolada z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, 28,97 USD (paket 10) na Amazon
Več:Posode z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so najboljša formula za kosilo
Taza Chocolate Amaze Bar v morski soli in mandljih
Ta čokoladica brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez soje in veganske čokolade je narejena z 80 % nerafinirane temne čokolade ekološko zmlete čokolade in vsebuje samo 14 gramov ogljikovih hidratov na obrok (kar je polovica manj paket).
TZA Chocolate Amaze Bar v morski soli in mandljih, 43,33 USD (za paket 10) na Amazon
Mehke karamele Tom & Jenny brez sladkorja
Te keto prijazne mehke karamele vsebujejo 100 kalorij na porcijo in vsebujejo do 50 odstotkov manj čistih ogljikovih hidratov kot običajne karamele.
Mehke karamele Tom & Jenny brez sladkorja, 5,99 USD Amazon
Innocent Chocolate temna čokolada
V tej temni čokoladici ne boste našli čistih ogljikovih hidratov - nič. Poleg tega je vsaka palica pakirana z 28 grami vlaknin.
Innocent Chocolate temna čokolada, 23,99 USD (za šest palic) pri Amazon
Vivani 100% organska temna čokolada
Je ekološki, narejen je s 85 odstotki kakava in vsebuje le 15 gramov ogljikovih hidratov (vključno s 6 grami sladkorja in 6 grami vlaknin).
Vivani 100% organska temna čokolada, 30 USD (za paket petih) pri Amazon
Lindt Excellence dark supreme
Pri 90 odstotkih kakava ima ta brezglutenska ploščica 12 gramov ogljikovih hidratov, vključno s 3 grami sladkorja in 5 grami vlaknin.
Lindt Excellence dark supreme, 32,16 USD (za paket 12) pri Amazon
Naravna temna čokolada ogroženih vrst
S 88 odstotki kakava in 17 grami skupnih ogljikovih hidratov so kakavova zrna, uporabljena za izdelavo te temne čokoladne ploščice, pridelali v senci in z njimi ravnali etično.
Naravna temna čokolada ogroženih vrst, 44 USD (za paket 12) pri Amazon
Več: Kako založiti vegetarijansko kuhinjo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Alter Eco Dark Blackout Organic Chocolate
V skladu z opisom izdelka je bil kakav za to sladko poslastico, ki vsebuje 14 gramov skupnih ogljikovih hidratov, "pobran iz ekoloških dreves v perujski Amazoniji in na ekvadorski obali."
Alter Eco Dark Blackout Organic Chocolate, 9,18 USD na Amazon
Dagoba organski čokoladni mrk
Z 19 grami ogljikovih hidratov, vključno z 8 grami sladkorja in 8 grami vlaknin, je ta vrstica 87 odstotkov kakava.
Dagoba organski čokoladni mrk, 37,07 USD (za paket 12) pri Amazon
Chocolove Extreme temna čokolada
Temna čokolada iz čokolade z 88 odstotki kakava vsebuje zelo nizko vsebnost ogljikovih hidratov: ima 10 gramov skupnih ogljikovih hidratov s 4 grami sladkorja in 4 grami vlaknin.
Chocolove Extreme Dark Chocolate, 17,99 USD (za paket štirih) pri Amazon