Ne glede na to, ali imate radi svoje lattes s penasto umetnostjo ali imate raje samo toplo skodelico res dobrega kava, vsaka od teh petih trgovin bo zadovoljila vašo hrepenenje po kofeinu.
Čeprav je Starbucks začel revolucijo kave v tej državi, je na tem seznamu ne boste našli. Poklanjamo se mami-in-pop trgovinam, bolj revolucionarnim java spojinam. Kraji, kjer strežejo preproste espresso in nezapletene latte s prilogo domačih žele krofov in nostalgijo, ki ogreje srce.
1
Café du Monde, New Orleans, Louisiana
Ta bistvena kavarna v francoski četrti je bila glavna sestavina NOLA, saj je svoja vrata prvič odprla leta 1862. Čeprav vas bo vonj sveže ocvrtih beignetov zvabil na tržnico v francoskem slogu na prostem, vas bo bogata, rahlo začinjena pražena kava obdržala ure. Ena od glavnih začimb kave, radič, sega v čas državljanske vojne in daje vsako skodelico joeja na Cafe du Monde bogat in pikanten, a rahlo čokoladen okus. Poleg tega med Mardi Grasom ne morete premagati ljudi, ki gledajo to kavarno.
2
Blue Bottle, Oakland, California
Modra steklenica, ki se je začela kot majhna trgovina v Oaklandu, je postala tako priljubljena pri hipsterjih in delovni množici, da so odprli še 11 trgovin po vsej državi. Vodilni bar v Kaliforniji je obvezen, če ste ljubitelj kave. Prodajajo samo najsvežjo pivo in uporabljajo vse, kar pridelajo. Pravzaprav se fižol, ki ni prodan v 48 urah, hitro uporabi v ročno izdelanih skodelicah joeja. Medtem ko srkate ekološko skodelico, uživajte v sveže pripravljenem žafrana.
3
Madcap Coffee Company, Grand Rapids, Michigan
Grand Rapids hitro postaja prava izbira ne samo za obrtno pivo, ampak tudi za odlično kavo! The Madcap Coffee Company, ki se je začela leta 2008, je v mestu in po vsej državi pridobila kar nekaj priznanj, kot je želeno mesto v Hrana in vino vrhunski članek v kavarni. Ne samo, da je najvišja stopnja kave, ampak je dejanska trgovina polna naravne svetlobe, izpostavljene opeke in prijetnih sedežev. Odločite se za skodelico njihove mešanice Six One Six, ki je polnejša pečenka, napolnjena s prijetnimi okusi.
4
Stumptown Coffee Roasters, Portland, Oregon
Da bi kavarna uspela na severozahodu Pacifika, mora biti neverjetna in Pražilci kave Stumptown v središču Portlanda ni nič drugega kot to. Za mnoge je Stumptown Portlandu dal sloves resnega mesta za kavo. Zdaj s petimi lokacijami osvaja srca domačinov in turistov. Če imate radi kavo z okusom, vzemite skodelico Hair Benderja, ki je mešanica mlečne čokolade, karamele, jasmina, limone Meyer in ananasa. Ali pa za nekaj bolj izvirnega, si privoščite skodelico mešanice hiše, narejeno z mešanico afriških in latinskoameriških kavnih zrn.
5
Ninth Street Espresso, New York City, New York
Če želite kavo takšno, kot bi morala biti, brez modnih sirupov ali arom, Deveti ulični espresso v trendovski soseski Lower East Side v New Yorku. Ponujajo le 10 različnih pijač, od običajnega espressa do enostavne kuhane kave. Za dodaten jutranji udarec si privoščite dvojni kratek espresso ristretto. Prav tako ne morete zgrešiti s čistim in okusnim espressom s šest unč in mlekom. Kava, ki jo kuhajo, je iz drugih vrhunskih kavarn, kot sta Stumptown in Inteligenca v Los Angelesu, zato veste, da bo vaša skodelica dobra.
Več destinacij za sladokusce
Najboljša ameriška mesta za prigrizke
Vodnik po zvezni državi Washington
Počitnice iz ekološke in ekološke hrane
