RDEČA VROČNA KNJIGA TEDNA: Ann Mah's Mastering the French of Preating - SheKnows

V zadnjih nekaj letih, hrana-spomini na zbirko so postali neverjetno priljubljeni. Mnogi med njimi dolgujejo zvestobo Juliji Child Moje življenje v Francija, ampak Ann Mah's Obvladati umetnost francoske prehrane odraža otrokovo delo na zavesten - in okusen - način.

Sorodna zgodba. Pečenje brez jajc je možno s temi 8 nadomestki

Ann Mah je novinarka po izobrazbi in gurmanka od 5. leta starosti. Kot nekdanji pomočnik urednika pri Viking Penguin, nagrajenec kulinarične štipendije fundacije James Beard in pisatelj hrane, katerega delo je bilo objavljeno v publikacijah, kot so New York Times, International Herald Tribune, in Fodorjeve potovalni vodniki, je edinstveno usposobljena za pisanje hrane spomin.

Kot žena diplomata je veliko potovala in zna občutljivo in radovedno pristopiti k kulturam, ki so ji nove. Vsi ti sklopi spretnosti jo združijo Obvladati umetnost francoske prehrane, bogat in dekadenten pogled na francosko hrano.

Približno Obvladati umetnost francoske prehrane

Obvladati umetnost francoske prehrane

je spomin v tradiciji Julie Powell Julija in Julija. Všeč mi je Julija in Julija, Obvladati umetnost francoske prehrane ima določeno afiniteto do zapuščine Julije Child. Ann Mah je žena diplomata, nameščena v Franciji, kot je bil nekoč sam Child. Za razliko od Child -a je Mah že kar nekakšna gurmanka in z veseljem se je tri leta razporedila v državo, ki slovi po izjemni ceni. Mah ima odlične načrte za vse, kar bosta z možem pojedla in doživela.

RDEČA VROČA KNJIGA TEDENA: Pionirka kuha avtorja Renee Drummond >>

Kmalu pa je Mahov mož poslan v Irak na enoletno delo, na katerem se mu ne more pridružiti. Nenadoma so se njene vizije gastronomskih dogodivščin deux razblinile in Mah se mora naučiti živeti sama v Franciji. Na srečo Maha je Francija polna stvari za videti, početi in jesti. Da bi premagala osamljenost in našla smiseln način, da bi si vzela čas, se Mah odpravi na kulinarično turnejo ne le po Parizu, ampak tudi po tudi v okoliških regijah Francije, kjer išče popolno bolečino v čokoladi in zgodovino boeufa Bourguignona.

Bralci, ki uživajo Obvladati umetnost francoske prehrane morda mu bo všeč tudi Mahov roman Kitajska kuhinja, Julie Powell Julie in Julia: Moje leto nevarnega kuhanjain seveda otroški spomini z Alexom Prud'Hommejem, Moje življenje v Franciji.