Če želite preiti na bolj zelen življenjski slog, začnite v kuhinji. Od papirnih izdelkov do proizvodnje je kuhinja polna priložnosti za zmanjšanje odpadkov vaše družine in zmanjšanje porabe energije. Tukaj je 10 preprostih zamenjav, ki vam bodo pomagale ozeleniti kuhinjo.
Papirnate brisače zamenjajte s krpo.
Presenečeni boste, kako enostavno je odpraviti navado papirnatih brisač. Založite se s super vpojnimi in hitro sušljivimi krpami Neverjetne kuhinjske krpe trgovca Joea. Ne smrdijo kot gobice in jih lahko vržete v perilo, da jih znova in znova uporabite. Če želite svojo ozelenitev dvigniti na naslednjo stopnjo, zamenjajte papirnate serviete z bombažne prtičke za večkratno uporabo.
Plastične vrečke zamenjajte za krpe za večkratno uporabo.
Z vsemi zabavnimi in funky modeli, ki so na voljo, noben ljubitelj planeta, ki ljubi kosilo, še vedno ne sme uporabljati plastičnih vrečk z zadrgo. Oglejte si veliko izbiro vreč za sendviče in prigrizke snacktaxi.com ali lunchskins.com.
zelišča, kupljena v trgovini, zamenjajte za domača.
Zakaj bi kupovali zelišča v trgovini z živili, če jih lahko sami pridelate na kuhinjski plošči ali okenski polici? Všeč vam bo, če imate na dosegu roke sveža zelišča, in ker izberete le tisto, kar potrebujete, ne bo odpadkov.
Čistilna sredstva, kupljena v trgovini, zamenjajte z naravnimi ali domačimi.
Če se zdrznete ob misli, da bi naredili sendvič na pultih, ki ste jih pravkar očistili, razmislite o zamenjavi čistil na kemični osnovi za blagovne znamke, ki uporabljajo naravne sestavine-ali pa jih naredite sami. Z nekaj osnovnimi sestavinami, kot so soda bikarbona, kis, boraks in kastiljsko milo, lahko naredite svoje večnamensko čistilo, kremasto mehko grmičevje in odpirač.
Naredite sami okolju prijazna čistilna sredstva >>
Navadne žarnice zamenjajte za CFL.
Kompaktne fluorescenčne sijalke so dobre za okolje in vašo denarnico. CFL -ji trajajo osem do desetkrat dlje, porabijo približno 75 odstotkov manj energije in proizvedejo 90 odstotkov manj toplote kot njihovi običajni kolegi. Nakup stane več, dolgoročno pa prihranite denar, saj vam jih ne bo treba tako pogosto menjati.
Zamenjajte ustekleničeno vodo s filtrirano vodo.
Po navedbah Straža za hrano in vodo, sta proizvodnja in prevoz plastificirane ustekleničene vode v Združenih državah v letu 2007 porabili energijski ekvivalent 32 oziroma 54 milijonov sodčkov nafte. Še huje, 75 odstotkov teh plastičnih steklenic onesnaži naša odlagališča, jezera in oceane. Ozelenite svojo kuhinjo s pipnim filtrom ali filtrom za vrč in pijte čisto čisto vodo brez odpadkov.
Zamenjajte kuhinjske ostanke za kompostiranje.
Namesto, da v smeti odvržete kavno usedlino, bananine olupke in jajčne lupine, zaženite koš za kompost. Kuhinjske ostanke zberite v pult, nato jih izpraznite v zunanjo posodo za kompost, v katero boste dodali liste in druge rjave odpadke. Kompost redno mešajte in dobljeno mešanico uporabite za nego vašega vrta.
Zamenjajte stare naprave z energetsko učinkovitimi modeli.
Če iščete nov kuhinjski aparat, poiščite hladilnik ali pomivalni stroj z oznako Energy Star. Ta žig odobritve predstavlja kakovostno napravo, ki učinkovito uporablja energijo, zato boste pri zeleni prihranili nekaj zelenega.
Preveč zapakirano blago zamenjajte za nakup v razsutem stanju.
Namesto da polnite košarico z jogurti za enkratno uporabo, ovsenimi kosmiči in drugimi izdelki z odvečno embalažo, kupujte v razsutem stanju. S seboj prinesite posode za večkratno uporabo in jih napolnite za manj. Za praktične nasvete o nakupu na debelo in drugih zamenjavah brez odpadkov si oglejte ta video o domu nič odpadkov - dobesedno družina, ki ne proizvaja smeti.
Izdelke v trgovini zamenjajte za Farmer's Market ali CSA.
Ni presenetljivo, da so izdelki v vaši trgovini videti nekoliko žalostni. Tudi vi bi, če bi bili prevoženi več sto kilometrov ali preleteli pol sveta, da bi prišli na polico. Podprite svoje lokalne kmete in založite svojo kuhinjo s svežimi pridelki s kmečke tržnice. Prijavite se na CSA in si vsak teden zagotovite delež svežega sezonskega sadja in zelenjave.
Več nasvetov za ozelenitev vaše kuhinje
6 načinov ozelenitve vaše kuhinje
Okolju prijazni kuhinjski pripomočki z nizko porabo energije
