Včasih smo tako osredotočeni na iskanje lepote v steklenici, pozabimo na lepotne učinke svežih sezonskih živil. To pomlad se odpravite na kmečko tržnico in naložite to sadje in zelenjavo, ki vam daje naraven sijaj od znotraj navzven.
Šparglji
Ta vitka zelena kopja so polna vitaminov A in C, ki so bistvenega pomena za zdrave lase, kožo in nohte. Registrirana prehrana Sarah Waybright predlaga združevanje špargljev z zdrobljenimi mandlji za zelenjavno jed, bogato s kožo, ki prinaša okusen odmerek vitaminov A, C in E. Šparglji so bogati tudi z železom, ki pomaga pri pretoku krvi, da zagotovi zdrav sijaj.
Jagode
Ali ste vedeli, da jagode vsebujejo več vitamina C kot pomaranče? Registriran pisatelj prehrane in hrane Katie Fingerhut Heaney pravi, da lahko te sladke rdeče jagode zaščitijo pred gubanjem kože, srčno -žilnimi boleznimi in pomanjkljivostmi imunskega sistema. Sveže jagode jejte takoj, saj v hladilniku zdržijo le dva dni, preden izgubijo vsebnost vitamina C.
Kumquats
Kumkvati so pomanjšani agrumi, polni vitamina C in polni antioksidantov.
Nutricionistka Rania Batayneh pravi, da lahko kumkvati pri lokalni uporabi "izboljšajo splošno zdravje vaše kože in zmanjšajo hiperpigmentacijo in spodbudijo proizvodnjo kolagena."
Predlaga, da potešite žejo (in sladkega zoba) s temi svetlo obarvanimi, nizkokaloričnimi sladkarijami. Ne pozabite jih jesti z lupino. Vlaknine v lupini in sadni pektin vam bodo pomagali ostati siti.
Limone
Se počutite nekoliko otekle in suhe? Dan začnite s kozarcem tople limonine vode. Limone lahko pomagajo uravnotežiti raven natrija v našem telesu, pravi svetovalec za življenjski slog in dobro počutje Jasmine Jafferali. Preveč natrija lahko naredi naše oči zabuhle in izsuši našo kožo. Limone vsebujejo tudi veliko vitamina C, vlaknin, folatov in kalija. Kalij pomaga pri notranji regulaciji ravni pH, uravnoteži tekočine in minerale našega telesa.
Gobe shiitake
S temi čarobnimi gobami napolnite nagubano kožo.
"Gobe shiitake so edini pomemben vegetarijanski vir vitamina D," pojasnjuje vodilni nutricionist Dr. Martina Cartwright.
Vitamin D je bistven za povečanje elastičnosti kože in kolagena, kar zmanjšuje gube.
"Te strašne glive so tudi odličen vir minerala v sledovih selena, antioksidanta, ki pomaga pri regeneraciji vitamina C in vitamina E."
Za odlično pomladansko solato, ki polepša lepoto, dr.Cartwright priporoča mešanje svežega zelenja z gobami, jagodami in šparglji ter zelenjavo pokapljajte z lahkim prelivom (glejte spodaj).
"Maščoba v prelivu bo povečala absorpcijo vitamina D, vitamina K in drugih hranil."
Lahka spomladanska obloga
Sestavine:
- 1/3 skodelice pomarančnega ali ananasovega soka
- 4 žličke olivnega ali solatnega olja
- 4 žličke rjave gorčice
- 1 1/2 žličke sladkorja
- 1 1/2 žličke zdrobljene sveže mete ali 1/4 čajne žličke posušene mete, zdrobljene
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/8 čajne žličke belega popra
Navodila:
- Zmešajte vse sestavine in pokapajte po listnati zelenjavi in zelenjavi.
Več lepotnih nasvetov
Lepotni počitek: S temi triki poglejte spočiti
Pripravite ličila za pomlad
Najboljši rjavolaski toni za pomlad
