Zaradi hladnega vremena ste zaželeli obilno juho? Poskusiti boste morali skledo te juhe brez glutena. Je polnega okusa in zelo zadovoljen.
Pridite od mraza in preizkusite ta recept za piščančjo juho brez glutena s slanino, brstičnim ohrovtom in fižolom. Tako je srčno, ni potrebe po rezancih!
Kdo ne ljubi kombinacije slanine z brstičnim ohrovtom? Je skoraj tako dober kot čokolada in arašidovo maslo! V kombinaciji s fižolom in piščancem je ta juha nasitna in polna okusa, in pripravljen sem staviti, da vam bo uspelo nekajkrat, preden se ves sneg stopi.
To ni babičina piščančja juha, vendar je sama po sebi okusna. Všeč vam bo, da je to na hitro. Ni treba dolgo vreti (kuha se v približno 15 minutah), če pa ga imate, lahko uporabite tudi ostanke piščanca iz prejšnjega obroka (piščanec iz pečenke prav tako hitro združi stvari). Sem omenil slanino?
Opomba
Gluten najdemo v številnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem ko SheKnows.com poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, pozorno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da se prepričate, da so tudi brez glutena.
Piščančja juha brez glutena s slanino, brstičnim ohrovtom in fižolom recept
Služi 4
Sestavine:
- 5 trakov slanine, kuhano in zdrobljeno (rezervirajte približno 1 trak za okras)
- 1/4 skodelice narezane čebule
- 2 skodelici naribanega brstičnega ohrovta
- 1 strok česna, mleto
- 3 skodelice piščančje juhe brez glutena, plus 1 skodelica vode
- 1 (15 unč) pločevinke belega fižola, odcedite in sperite
- 1 čajna žlička svežega timijana
- 1/2 čajne žličke mletega črnega popra
- 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 3/4 kilograma kuhanega piščanca, narezanega
Navodila:
- Slanino skuhajte v veliki nizozemski pečici ali loncu. Ko je hrustljavo, odstranimo in odstavimo. Odstranite večino maščobe za kuhanje, vendar pustite približno eno žlico v loncu.
- Na srednjem ognju dodamo čebulo v lonec in kuhamo približno 4 minute ali dokler ni prosojna. Dodamo brstični ohrovt in kuhamo še nekaj minut, mešamo in strgamo koščke z dna lonca.
- Dodamo česen in kuhamo le približno 1 minuto. Dodajte piščančjo juho plus 1 skodelico vode, timijan, črni poper in kosmiče rdeče paprike. Premešamo in zmes zavremo.
- Zmanjšajte ogenj, da vre. Dodamo fižol in dušimo še približno 15 minut.
- Po 10 minutah kuhanja dodamo piščanca in zdrobljeno slanino. Mešajte.
- Odstranite z ognja in postrezite v posameznih posodah, okrašenih z rezervirano zdrobljeno slanino.
Potolažite se v tej okusni piščančji juhi!
Več receptov brez glutena
Sirne goveje in koruzne enchilade
Piškoti iz češnjevega, mandljevega in čokoladnega pudinga
Odprti sendviči BLT iz koruznega kruha
