Ljudje vsako leto sprejmejo novoletno zaobljubo z mislijo na svoje zdravje in telo, vendar je običajno v stilu »izgubiti težo «ali» bodite zdravi «. Če cilje razdelite na majhne, izvedljive koščke, boste lažje prišli do tega cilja dosežek. Cela zrna vam lahko pomagajo ne le pri izgubi teže, ampak dokazi kažejo, da bi lahko pomagali zmanjšati tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen in nekatere vrste raka. Takole lahko naredite novoletno zaobljubo, da boste pojedli več celih zrn.
Začnite z majhnim
Če vam zdaj ni všeč okus polnozrnatih zrn, obstaja velika verjetnost, da se jih morate le navaditi. Začnite s peko in kuhanjem s polnovrednimi žitaricami. Polnozrnata moka je odličen način, da svojim vsakodnevnim jedem in sladicam dodate malo srčnega okusa. Če jeste veliko riža, je prehod z belega na rjav riž okusen in hranljiv način, da s svojo kuhinjo postanete bolj zdravi-po azijskem in drugače.
Prigrizek iz polnozrnatih žitaric
To je lažje, kot si mislite, in morda že to počnete. Okusna živila, kot so kokice in granola, so polnozrnate, toda preden se pocrkljate z veliko skledo "razstreljenega masla", je edina zdrava vrsta kokic v svoji najpreprostejši obliki. Vendar pa obstajajo načini, kako to popestriti. Kombinirajte kokice, granolo, suho sadje in oreščke za okusno opoldansko poslastico, ki vas bo oddaljila od prodajnega avtomata.
Kupujte samo polnozrnate izdelke
Ko gre za kruh, riž in drugo hrano, polno zrn, preskočite bele stvari in pojdite naravnost do najtemnejših, najbolj zrnatih živil, ki jih lahko najdete. Potem ne imejte v hiši ničesar drugega. Beli kruh je poln sladkorja in beljene moke ter mu primanjkuje veliko vitaminov, hranil in koristi cela zrna. V hiši imejte samo polnozrnate izdelke in vaš cilj bo vedno v mislih - in lažje dosegljiv.
Odprite svoj um
Mnogi ljudje so izbirčni jedci, nekateri pa trdijo, da so polnozrnate žitarice dejansko boljšega okusa. Imajo bogatejše okuse in teksture, vendar ste morda pogojeni, da jeste le najbolj bela zrna, polna sladkorja, moke in drugih polnil. Na vse se je treba navaditi, polnozrnate žitarice pa niso izjema. Odprite si misel, da obstajajo tudi druge vrste zrn in kmalu boste uživali v prednostih polnozrnatega.
Več nasvetov za zdravo prehrano
Morate imeti zdravo hrano za leto 2011
Izpolnite hrano, bogato z vlakninami, in jejte manj
Najboljši nasveti za preprečevanje bolezni za ženske
