3 edinstveni recepti za jajčno solato - SheKnows

Priznajmo si, jajčna solata je lahko dolgočasna. Tukaj to spremenimo tako, da vzamemo osnovni recept za jajčno solato in ga popeljemo na tri zabavne načine.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delil edinstven slani twist na Cantaloupe, ki je popolna poletna stranska jed

Jajčna solata je ena tistih stvari, ki se lahko starajo in hitro. Tukaj delimo nekaj netradicionalnih načinov, kako narediti malo bolj razburljivo, da boste lahko pogosteje uživali. Lahko uživate v teh jajcih solatni recepti kot sendvič, zavitek ali celo zajeto na vrhu lepe velike zelene solate. Jajčna solata je odlična tudi za pripravo obrokov in za lažje kosilo. Ne glede na to, ali se odločite za južni slog, je edinstven okus z uporabo curryja v prahu ali smetane še začinjena jalapeño in jajčna solata iz avokada, to bo zagotovo ena, ki bo vsem naredila okus vesel.

Služi 2

Sestavine:

• 2 trdo kuhana jajca, pretlačena ali drobno narezana
• 1 žlica majoneze (lahko nadomestite tudi majonezo z nizko vsebnostjo maščob, brez maščob ali celo grški jogurt)
• 2 žlici mlete sladke čebule
• 1 žlica sladkega kumarice
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. V posodo za mešanje dodamo pretlačena ali sesekljana jajca, majonezo, čebulo, okusimo in začinimo s soljo in poprom. Dobro premešajte in ohladite nekaj ur, da se okusi mešajo.
2. Postrezite na polnozrnatem kruhu in prelijte s svojimi najljubšimi sendvič prelivi, kot je otroška špinača.

Služi 2

Sestavine:

• 2 trdo kuhana jajca, pretlačena ali drobno narezana
• 1 žlica tanko narezane zelene čebule
• 1 žlica zlatih rozin (ali navadnih rozin)
• 1 čajna žlička narezanih mandljev (neobvezno)
• 1 žlica majoneze (lahko nadomesti tudi majonezo z nizko vsebnostjo maščob ali grški jogurt
• 1 žlica curryja v prahu.

Navodila:

1. V skledi zmešajte vse sestavine in pustite, da se jajčna solata nekaj ur ohladi, da se okusi mešajo.
2. Jajčno solato postrezite v zavitku in prelijte s svojimi najljubšimi sendvič prelivi, kot sta paradižnik ali špinača.

Služi 2

Sestavine:

• 2 trdo kuhana jajca, pretlačena ali drobno narezana
• 1 mali avokado (ali 1/2 velikega avokada) pretlačen
• 1 majhen jalapeño, posejan in drobno sesekljan
• 1 žlica rdeče čebule, mleto (neobvezno)
• Sok 1/2 sveže limete
• 1/2 žličke česna v prahu
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. V skledo dodamo vse sestavine, ki jih dobro premešamo. Pustite, da se jajčna solata ohladi nekaj ur, da se okusi mešajo.
2. Postrezite z izbiro sveže zelenjave, krekerjev ali čez zeleno solato.

Več receptov za jajčno solato

Zdrava jajčna solata iz paprike
Trdo kuhana jajčna in grahova solata
Solata iz šalotke in pehtrana